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| 1 | 纤维素酶应用研究的最新进展显示文摘纤维素是一种极为丰富、廉价且能再生的植物资源,但由于纤维素的开发利用程度较低,造成了资源的严重浪费。纤维素酶作为一类能降解纤维素的高活性生物催化剂,其研究与应用愈来愈受到国内外研究者的关注。本文重点介绍了纤维素酶的最新应用研究进展,并介绍了纤维素酶活性的影响因素及今后发展方向。以期为纤维素酶的进一步研究提供帮助。 | 赵琪 李亚兰 陈子欣 王桃云 | 2014 | 广州化工2014,42,6: | 11 |
| 2 | 酸性蛋白酶在皮革鞣后湿处理中的应用显示文摘介绍了酸性蛋白酶在蓝湿皮的软化、回湿、表面清洁及染色等方面的应用及其作用效果。蓝湿革经酸性酶处理后,生产工艺得以优化,成革理化性能得到改善。最后展望了酸性酶在皮革鞣后湿处理中的应用发展趋势。 | 孙国龙 陈丽 黄金 李正军 | 2013 | 西部皮革2013,35,14: | 8 |
| 3 | 生物酶在纺织前处理中的应用显示文摘生物酶制剂在纺织前处理中具有作用专一、绿色节能等优点。分别介绍了退浆、煮练、漂白、抛光过程中生物酶的特点、工艺流程和其他辅助助剂及技术,对现有技术的优点进行了总结,展望了未来生物酶应用的发展趋势。 | 王云龙 张兴群 朱鹏 王颖 | 2021 | 印染助剂2021,38,4: | 6 |
| 4 | 表面活性剂在农业中的应用及对水环境的危害显示文摘表面活性剂通常分为4大类:阴离子、阳离子、非离子和两性离子型。它们被广泛应用于各行各业中,在农业中,主要和农药、化肥等配合使用,也可用于污染土壤的修复。但随着表面活性剂的使用,随之而来的是危害问题。例如壬基酚,已有大量实验证明其具有内分泌毒性、神经毒性、生殖毒性、免疫毒性和生态毒性及遗传学毒性等,其对中国林蛙96 h的50 d半致死浓度(LC50)为170μg/L,对贻贝的LC50为140μg/L。未来应加大表面活性剂安全性方面的研究,同时应研究有毒表面活性剂的高效降解与去除方式,寻找更佳的绿色表面活性剂。 | 王曼如 闫湘 李秀英 | 2018 | 中国土壤与肥料2018,,6: | 5 |
| 5 | 表面活性剂协同酶解辅助水提荔枝核多糖显示文摘以荔枝核为原料,为进一步提高多糖提取率,研究表面活性剂协同纤维素酶酶解辅助水提荔枝核多糖。分别考察不同表面活性剂种类、不同酶添加量、表面活性剂添加量、料液比、预处理时间对荔枝核多糖提取率的影响,并在单因素试验的基础上,选择3因素3水平进行正交试验优化工艺条件。综合考虑经济成本因素,最优工艺条件为吐温80添加量为0.3%、料液比为1:20、预处理时间为60 min,在此条件下,荔枝多糖提取率可达4.68%。 | 韩淑琴 吴丽 | 2017 | 食品科技2017,42,1: | 5 |
| 6 | 重组谷氨酸脱羧酶的分离纯化与酶学性质研究显示文摘利用大肠杆菌原核表达系统获得高活力重组谷氨酸脱羧酶(GAD)并对其酶学性质进行分析。结果表明,纯酶比活力为9.9 U/mg;最适p H为4.6,最适温度为40℃,重组酶有良好的热稳定性,在70℃处理30 min仍有80%活性,在0℃保存一个月基本不失活;辅酶PLP及金属离子Fe2+、Ca2+、Mg2+、Cu2+对重组酶活力都有一定的促进作用,其中PLP最适浓度为0.005 mmol/L;吐温20作为非离子表面活性剂对重组GAD活力有促进作用,而阴离子表面活性剂SDS对其活力有明显抑制作用;有机溶剂异戊醇对其活力有促进作用。重组GAD的Km=23.33 mmol/L,Vmax=1.133μmol/(min·L)。 | 时粲 刘昭明 黎娅 易弋 伍时华 | 2016 | 食品工业2016,37,2: | 4 |
| 7 | 不同非离子表面活性剂对生物酶处理大麻纤维的工艺探究显示文摘生物酶不稳定且易于失活,因此在处理大麻纤维过程中脱胶效果比较差,对大麻的可纺性有很大的影响。文章尝试在生物酶对大麻纤维煮练时加入非离子表面活性剂,经研究发现,非离子表面活性剂的使用有利于减少生物酶处理大麻纤维时间,同时提高了它的预处理效果,增强了大麻纤维的可纺性。所用的生物酶为纤维素酶和果胶酶,非离子表面活性剂为PEG4000、PEG6000、Tween20、Tween80。实验表明:非离子表面活性剂协同纤维素酶-果胶酶处理大麻纤维与纯酶相比有着显著的促进作用,并且通过对纱线的减量率、白度、断裂强力以及上染百分率的综合比较可以得出PEG6000的促进效果最好。 | 赵欣 刘琨 程金亮 李海楠 | 2017 | 毛纺科技2017,45,8: | 4 |
| 8 | 影响酶活性的因素综述显示文摘综述了酸碱性、温度、金属离子、物理因素和表面活性剂五大重要影响因素对生物酶活性的影响,提供每个因素影响酶活性的实例证据,讨论因素影响原因及影响结果,展望通过调控影响酶活性的因素来指导实际生活生产。 | 宁晁 | 2018 | 科技经济导刊2018,,31: | 3 |
| 9 | 表面活性助剂对酸性蛋白酶活力的影响显示文摘研究了磺酸盐类阴离子型、脂肪酸聚氧乙烯酯和脂肪醇聚氧乙烯醚非离子型、聚有机硅氧烷(氨基聚硅氧烷、聚醚聚硅氧烷)等多种类型的表面活性助剂及其复配混合体系对酸性蛋白酶活力的影响。结果表明,磺酸盐类阴离子型对酶活力影响较大,起抑制作用甚至使酶失活;脂肪酸聚氧乙烯酯和脂肪醇聚氧乙烯醚非离子型对酶活力影响较小,或是起激活作用;氨基聚有机硅氧烷对酶活力有较小抑制作用,而聚醚聚有机硅氧烷有激活作用,能提高酶活力20%以上。助剂复配体系中,非离子助剂可明显削弱磺酸盐类阴离子助剂对酶活力的抑制作用。 | 孙国龙 陈丽 黄金 李正军 | 2014 | 皮革科学与工程2014,24,3: | 1 |
| 10 | 天然油脂和表面活性剂对发酵性丝孢酵母产油脂及脂肪酶的影响显示文摘通过摇瓶发酵,研究了天然油脂(大豆油、猪油)和表面活性剂(Tween80、洗洁精)对发酵性丝孢酵母(Trichosporon fermentans)发酵生产油脂和胞内脂肪酶的影响。结果表明,大豆油对细胞产油和产酶的促进效果好于猪油,最适添加量为体积分数1.0%,发酵60h最大脂肪酶活力为347.5U/mL,发酵72h最大细胞油脂质量分数可达30.7%。低浓度表面活性剂对促进细胞产酶有利;Tween 80对细胞产油和产酶的提高效果好于洗洁精,最适添加量为体积分数0.5%,发酵60h最大脂肪酶活力为297U/mL,发酵72h最大细胞油脂质量分数可达30%。对于发酵性丝孢酵母,细胞内脂肪酶活力增加对油脂积累有促进作用。 | 张毅 孙晓璐 侯英敏 孙玉梅 | 2015 | 大连工业大学学报2015,34,3: | 0 |
| 11 | 发酵性丝孢酵母酯酶的稳定性研究显示文摘以发酵性丝孢酵母胞壁酯酶为研究对象,研究了其在不同理化条件下的稳定性。结果表明:0℃保存24 h,酯酶仍保持81.5%原酶活;在40℃完全失活;5 mmol/L K+、Mn2+和Fe2+提高酶活力6.9%以下,5mmol/L Ca2+、Cu2+分别降低酶活力90.7%和73.3%;1%(质量分数,下同)Tween-40和Triton X-100保持77%以上原酶活,1%Tween-80提高酶活力23.3%,1%十二烷基磺酸钠(Sodium dodecyl sulfate,SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(Cetyl trimethyl ammonium bromide,CTAB)完全抑制酶活;5%甘油、阿拉伯胶和糊精分别提高酶活力57%、29.6%和2%,5%可溶性淀粉和牛血清蛋白(Albumin from bovine serum,BSA)分别降低酶活力20.4%和71.5%。发酵性丝孢酵母酯酶热稳定性差,宜10℃以下贮存,甘油对其保护作用良好,BSA强烈抑制该酶活性。该酯酶对处理含油脂废水和增强洗涤剂洗涤效果有潜在的应用价值。 | 陈洋洋 张晓锋 侯英敏 孙玉梅 | 2015 | 微生物学杂志2015,35,5: | 0 |
| 12 | 重组蔗糖磷酸化酶表达培养基的优化及化学试剂对酶活的影响显示文摘为了提高重组蔗糖磷酸化酶的表达水平,本研究通过单因素实验,研究了不同的碳源、氮源、稳定剂和金属离子对重组蔗糖磷酸化酶在大肠杆菌中表达的影响,并通过正交试验确定了最优的重组蔗糖磷酸化酶表达培养基的成分。另外,本研究也考察了不同的化学试剂和金属离子对重组蔗糖磷酸化酶的活性影响。结果表明,维生素C和FeCl_(2)显著(P<0.01)抑制了蛋白的表达,Cu^(2+)和Zn^(2+)完全抑制了菌体的生长,而淀粉、K+和Mg2+对重组蔗糖磷酸化酶的表达具有一定的促进作用,且三者的协同作用可以极大的提高重组蔗糖磷酸化酶的表达效率。其中在50 mL LB培养基中加入0.5%淀粉、0.1%K^(+)和0.05%Mg^(2+)的组合,总酶活达1207.83 U,比优化前提高了3.6倍。,Fe^(2+)(10 mmol/L)、Mg^(2+)(10 mmol/L)、牛血清蛋白(1%)和土温80(0.1%)均可在一定程度上提高该酶的活性。 | 张蕙 周晓梅 张彪 孙晓 李文杰 李拖平 | 2021 | 食品工业科技2021,42,15: | 0 |
| 13 | 化学助剂对杨木酶水解及发酵制备枯草芽孢杆菌的影响显示文摘以乙酸、乙酸-双氧水两步预处理后的杨木残渣为底物,探讨化学助剂的种类和浓度对纤维素酶水解的影响,并以纤维素酶水解液中单糖为碳源,对枯草芽孢杆菌进行发酵培养,探究表面活性剂种类和剂量对其发酵过程的影响。结果表明:额外添加1000nkat/g的β-葡萄糖苷酶,杨木葡萄糖和木糖得率分别提高到74.35%和95.43%。添加吐温-80、PEG-6000、木质素磺酸钠对酶水解均有促进作用,且PEG-6000促进效果更为显著。不同表面活性剂对发酵有不同影响,吐温-80和PEG-6000在一定程度上抑制菌株生长,而木质素磺酸钠对发酵有促进作用,添加量为1g/L时活菌数提高到2.10×10^(9)CFU/mL。研究结果为木质纤维素的生物转化益生菌提供了科学依据。 | 魏立婷 贾丽丽 张军华 | 2022 | 林产工业2022,59,2: | 0 |
| 14 | 中药制剂常用辅料对神经氨酸酶活性的影响显示文摘为探讨中药制剂过程常用辅料对神经氨酸酶(Neuraminidase,NA)活性的影响,避免中药制剂对抗病毒物质药效的干扰,为生产工艺中各种辅料的使用提供借鉴依据。分别将各种受试物对NA进行干预,研究各类物质对NA活性的影响。各类辅料对神经氨酸酶活性作用不同,其中,乙酸、聚山梨酯-20、二甲基亚砜和聚乙二醇-4 000对NA活性具有较强抑制作用,IC_(50)均小于5%;Trition-X-100和乙酸乙酯较以上物质抑制作用弱,IC_(50)分别为26.7%,30.7%;乙醇与正丁醇的抑制作用较弱,难以计算其IC_(50)值,而聚乙二醇-6000则呈现出对NA活性一定的激活作用等。不同制剂辅料对NA活性影响不同,在抗流感药物的生产工艺中应高度重视各类辅料的合理应用,严格规范用量,设计合理工艺,尽量减少各类辅料在药物应用和再研究过程中对药效的干扰。 | 牛莹 曹泽彧 曹亮 丁岗 马世平 萧伟 | 2016 | 药物生物技术2016,23,2: | 0 |
| 15 | 高压热灭菌中乳化剂吐温80的应用研究显示文摘使用高压热HPTS结合质量分数为0.5%,1%,2%的吐温80处理枯草杆菌芽孢。用平板计数法测定吐温80溶液处理后对芽孢菌落存活数的影响,采用流式细胞术、比色法、ATP酶试剂盒、傅里叶变换红外光谱分析吐温80溶液对芽孢内膜通透性、DPA(2,6-吡啶二羧酸)释放、芽孢Na+/K+-ATP、Ca2+/Mg2+-ATP酶活以及蛋白二级结构稳定性的影响。结果表明:吐温80能够削弱HPTS对枯草杆菌芽孢的杀灭效果,对芽孢产生保护作用。当吐温80的质量分数为0.5%时,结合低压热(200 MPa,75℃)处理,芽孢的最大存活量可达5.3 lg(CFU/mL)。这种保护作用主要体现在吐温80溶液对芽孢的内膜通透性、关键物质DPA、ATP酶活以及芽孢蛋白二级结构稳定性的保护。动力学研究发现芽孢的灭菌效果与处理时间呈正比例相关,处理时间越长,芽孢的杀灭效果越强。HPTS结合吐温80的杀菌过程符合Weibull模型,且添加吐温80后Weibull模型的参数b值、n值均减小(n<1)。随着处理时间的延长,对温度与压力敏感的芽孢很快被杀灭,而一些超级深度休眠芽孢仍然存活。 | 张变飞 杨杰 毕可 刘月 辛伟山 张攀峰 章中 | 2023 | 中国食品学报2023,23,9: | 0 |