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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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13篇 您的检索式：作者名="MASATSUNE M"
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1Relationship between apple ripening and browning: Changes in polyphanol content and polyphenol oxidase显示文摘MASATSUNE M TSURUTANI M TOMITA M Agricultural and Food Chemistry0，43，5：1
2Relationship between apple ripening and browning:changes in polyphenol content and polyphenoloxidase显示文摘Masatsune M Mie T Masami T 0，，：1
3Glycerol-3-phosphate dehydrogenase inhibitors, anacardic acids, from Ginkgo biloba显示文摘Junko I Masatsune M Seiichi H 1996Biosci Biotech Biochem1996，60，2：1
4Analysis of free and bound phenolics in rice显示文摘AYUMI H MASATSUNE M SEIICI-II H 1999Food Science and Technology Research1999，5，：1
5Analysis of free and bound phenolics in rice 显示文摘H Ayumi M Masatsune H Seiichi 1999Food Science and Technology Research1999，，5：1
6Analysis of free and bound phenolics in rice显示文摘Ayumi H Masatsune M Seiichi H 1999Food Science and Technology Research1999，，5：1
7Antioxidative activity of avocado epicarp water extract显示文摘Naolo T Miki S Masatsune M 2006Food Sci Technol Res2006，12，1：1
8Relationship between apple ripening and browning: changes in polyphenoloxidase 显示文摘Masatsune M Mie T 1995Agric Food Chem1995，43，：1
9Relationship Between apple ripening and browning: Changes in polyphenol content and polyphenol oxidase 显示文摘Masatsune M Tsurutani M Tomita M 1995Journal of Agricultural and Food Chemistry1995，5，43：1
10Analysis of free and bound phenolics in rice 显示文摘Ayumi H Masatsune M Seiichi H 1999Food Science and Technology Research1999，，5：1
11Analysis of flee and bound phenolics in rice 显示文摘Ayumi H Masatsune M Seiichi H 1999Food Science and Technology Research1999，5，：1
12Relationship between apple ripening and browning changes in polyphenol content and polyphenol oxides显示文摘Masatsune M Mie T Masami T 1995J Agric Food Chem1995，43，5：1
13Relationship between apple ripening and browning:changes in polyphenol content and polyphenol oxidase显示文摘 Mie T Masami T 1995J Agric Food Chem1995，，43：1
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