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| 1 | 枣树数量性状的概率分级研究显示文摘借助计算机和概率理论对枣树9个主要数量性状的品种间变异和分布特征及其规范化分级方法进行了探讨,结果表明,变异系数以单果重最大,达51.95%,可食率最低,仅2.67%;果实制干率、生育期、维生素C和可溶性固形物含量及花径和叶长的取值遵从正态分布;单果重、可食率和枣吊长度近似X2分布;对正态分布性状可统一用(x-1.2818S)、(x-0.5246S)、(x+0.5246S)和(x+1.2818S)4个分点分为5级,从而使性状值落入1~5级的概率分别为10%、20%、40%、20%和10%,或用(x-0.5246S)和(x+0.5246S)2个分点分为3级,性状值落入3级的概率分别为30%、40%和30%。文中还列出了3级和5级分级标准,并对分点值的规范化处理及概率分级的优缺点等进行了讨论。 | 刘孟军 | 1996 | 园艺学报1996，23，2： | 100 |
| 2 | 枣属植物分类学研究进展——文献综述显示文摘对枣属植物的地理分布、枣属的属下分类系统、枣和酸枣的分类学地位及其种下划分。 | 刘孟军 | 1999 | 园艺学报1999，26，5： | 93 |
| 3 | 枣和酸枣等14种园艺植物cAMP含量的研究显示文摘本试验借助蛋白结合法对14种园艺植物、44个枣品种、59个酸枣品种和类型的cAMP含量进行了测定。结果表明,不同植物种、品种或类型、同一植物不同组织及同一组织不同时期的cAMP含量存在很大差异;同一植物不同组织cAMP的相对含量因物候期而异;在所测植物材料中,枣和酸枣成熟果肉的cAMP含量最高(平均值分别为38.05和23.87nmol/g·fw),其中山西木枣成熟果肉cAMP含量(302.50nmol/g·fw)是迄今己测高等植物中最高的。 | 刘孟军 王永蕙 | 1991 | 河北农业大学学报1991，14，4： | 115 |
| 4 | 不同品种枣的营养成分分析显示文摘 | 王向红 崔同 刘孟军 赵靖 杜国士 | 2002 | 营养学报2002，24，2： | 81 |
| 5 | 中国枣生产与科研成就及前沿进展显示文摘中国历史上枣生产经验积累丰富,现代科学研究成果丰硕,并在栽培、育种、病虫害防治方面取得了4项国家级科技奖励。从驯化栽培、品种选育、栽培技术、采收利用与贮藏加工等方面简述了1949年中华人民共和国成立以前枣生产实践的主要成就;从基因组与生物技术、起源演化与分类、种质资源研究与品种登录、育种技术与主要成果、育苗方法与建园模式、栽培理论与技术、病虫防控理论与技术、采后处理与贮藏加工等方面简述了1949年以来枣生产与科研的主要进展。在深入分析枣生产科研面临的新形势、新挑战、新问题基础上,提出了枣产业持续健康发展的科技对策。 | 刘孟军 王玖瑞 刘平 赵锦 赵智慧 代丽 李宪松 刘志国 | 2015 | 园艺学报2015，42，9： | 99 |
| 6 | 秋水仙碱诱导枣多倍体的研究显示文摘以冬枣、临猗梨枣和辣椒枣一年生嫁接苗为试材 ,以秋水仙碱为诱变剂诱导多倍体。结果表明 :临猗梨枣诱变率最高可达 5 0 %,最佳组合为 0 1 5 %秋水仙碱处理茎尖 1 8h ;冬枣和辣椒枣的诱变率最高可达 4 3 3%,最佳处理组合分别为 0 1 %/30h和 0 1 5 %/1 8h。变异材料的细胞染色体数 (2n =4x =4 4 )和单细胞DNA含量均为二倍体对照的 2倍 ,在辣椒枣中还出现了染色体数为 2n =2x +2 =2 6及DNA含量为八倍体的细胞。四倍体变异材料均表现出叶长、叶宽、叶面积增大 ,叶形指数减小 ,节间长度变短等特征。另外 ,还表现出叶片气孔保卫细胞增大 ,叶绿体增多 ,花粉粒增大 ,畸形花粉增多 ,四孔沟花粉出现及花粉粒育性降低等。 | 蒋洪恩 刘孟军 | 2004 | 园艺学报2004，31，5： | 53 |
| 7 | 中国红枣产业的现状与发展建议显示文摘枣树是我国最具代表性的民族果树之一。枣树原产于我国,早在远古时代,枣树就与桃、杏、李、栗一起并称为我国的“五果”。几千年来.枣树一直长盛不衰.并深深融人了中华民族的药食文化和风俗习惯之中。目前.我国拥有全世界近99%的枣树面积和产量.并占有全球100%的枣产品国际贸易市场。 | 刘孟军 | 2008 | 果农之友2008，，3： | 55 |
| 8 | 高效液相色谱法测定枣中的糖类物质显示文摘研究了用高效液相色谱法快速测定枣中糖类物质的方法。枣样品经过烘干和粉碎后,用95%的乙醇提取,分为寡糖(含单糖)和多糖,寡糖直接进色谱柱测定,多糖经水解、中和、浓缩和定容后,再进色谱柱测定。色谱泵为P200Ⅱ高压恒流泵,检测器为Waters 450 示差折光检测器,色谱柱为大连依利特HYDERSIR-NH2,柱温35℃,检测池温度35℃,流动相为乙腈:乙酸乙酯:水=60:25:15,流速0.6ml/min,进样体积10μl。结果表明,此方法测定各种单糖的稳定性用相对标准偏差RSD来表示,半乳糖 3.19%,果糖 0.75% , 鼠李糖 5.13%, 木糖 0.897%,阿拉伯糖 1.74% 葡萄糖 2.21% 蔗糖 2.34%,甘露糖4.11%。测定各种单糖的回收率为鼠李糖 96.2%,木糖 99.3%,阿拉伯糖97.0%,果糖110%,甘露糖97.5%,葡萄糖97.0%,半乳糖110%,蔗糖110%。用此方法测定的各种单糖的线性方程,鼠李糖Y=-3.87E-4+7.57E-5X,相关系数0.995,木糖Y= 1.40E-5+8.67E-5X,相关系数0.996,阿拉伯糖Y=-1.24E-5 +1.23E-4X,相关系数0.991,果糖Y=-2.78E-4+7.20E-5X,相关系数0.997,甘露糖Y=-1.98E-4+9.77E-5X,相关系数0.999,葡萄糖Y=-1.75E-4+6.15 E-5X,相关系数0.999,半乳糖Y=1.91E-4+4.10E-5X,相关系数0.999,蔗糖Y= 5.61E-5+6.60E-5X,相关系数0.999。 | 赵仁邦 刘孟军 葛微 崔同 刘卫华 | 2004 | 食品科学2004，25，8： | 41 |
| 9 | 植物种子败育研究进展显示文摘种子败育在许多植物中普遍存在并一直是植物界研究热点。本文重点综述了近十年来在研究影响种子败育的内因(胚胎学、生理生化机制)和外因(环境条件、生长调节物)方面取得的主要进展。种子败育的胚胎学机制主要有以下4个方面:(1)雄性不育,包括花药退化、花粉败育、绒毡层细胞结构异常等;(2)雌性器官不孕,主要表现为雌性器官形态结构异常、大孢子母细胞及营养器官退化;(3)授粉受精不良,主要表现为自交或异交不亲和;(4)胚中途败育,不同植物胚败育的时间、败育原因及解剖学特征各不相同。不同的内源激素对植物胚胎发育的影响各不相同,激素含量的异常会导致种子败育;田间喷施GA3在提高果树座果率的同时常大大提高无仁率。矿质元素的缺乏会使一些植物发生种子败育。另外,环境胁迫等外在因素会严重影响种子发育。 | 梁春莉 刘孟军 赵锦 | 2005 | 分子植物育种2005，3，1： | 45 |
| 10 | 两个胚败育率不同的枣品种果实生育期内源激素的变化显示文摘以胚轻度败育的冬枣和胚高度败育的梨枣为试材,用高效液相色谱法对其果肉和种子的内源激素进行了测定。结果表明,梨枣果肉在坐果后20d以内的玉米素(Z)含量及坐果后30d以内的GA3、IAA含量皆高于冬枣果肉,ABA出现较冬枣早40d,冬枣种子Z含量在坐果后20d达到最高值,远高于冬枣果肉;GA3一直保持很低水平。冬枣种子IAA在坐果后40d达到最高峰,以后一直保持较高水平,远高于冬枣果肉;IAA/GA3、IAA/Z值直至坐果后55d、40d保持低水平,但之后急剧提高。梨枣坐果后10d,无仁果肉的3种生长类激素含量皆高于有仁果。幼果果肉中高水平的生长类激素不利于胚的正常发育,而幼胚中高水平的Z和IAA有利于胚的正常发育。 | 祁业凤 刘孟军 | 2004 | 园艺学报2004，31，6： | 42 |
| 11 | 秋水仙素离体诱导冬枣和酸枣四倍体显示文摘以冬枣和酸枣组培苗丛芽为材料,研究了秋水仙素诱导染色体倍性变异的最佳浓度与时间组合、多倍体的特征及其纯化技术.结果表明:秋水仙素处理的最佳组合为50 mg·L-1秋水仙素处理40 d,诱导酸枣和冬枣染色体加倍的频率分别达36.37%和26.67%.嵌合体经3~4次继代分离得到了纯化,并对纯化后的变异株进行了增殖和生根.变异株根尖染色体数加倍(2n=4x=48),叶片增厚,栅栏组织、海绵组织明显发达,茎尖LⅠ、LⅡ和LⅢ层细胞均显著变大,充分表明获得的变异株为同质四倍体.同质四倍体的主要特征为:叶片增大,叶色浓绿,叶缘锯齿增大,保卫细胞增大,气孔密度降低.变异株在诱导期间表现出生长缓慢、叶片变圆、节间变短的暂时现象. | 王娜 刘孟军 代丽 秦子禹 | 2005 | 园艺学报2005，32，6： | 41 |
| 12 | 枣不同品种花粉量和花粉萌发率的研究显示文摘以20个枣品种为试材,测定了花粉萌发率和单药花粉量。结果表明,枣不同品种在同一时期及同一品种在不同花期花粉量和花粉萌发率差异显著,初花期单花药花粉量最多的品种达5556粒,最少的为0。花粉量与花粉萌发率之间无显著的相关性。枣树的单药花粉量在6月中下旬最高,而花粉萌发率在6月中旬出现高峰。发现了无花粉、高含仁率的优异雄性不育新种质JMS3,并进一步证明了JMS1的无花粉性状稳定。 | 刘玲 王玖瑞 刘孟军 周俊义 | 2006 | 植物遗传资源学报2006，7，3： | 49 |
| 13 | 改良CTAB-LiCl法提取枣总RNA体系的建立显示文摘试验以枣树田间枝条的枝皮及组培苗为材料,应用改进的CTAB法进行了总RNA的提取。针对枣组织中富含多糖多酚的特点,改进了CTAB法,采用β-巯基乙醇和PVP去除酚类,KAc及无水乙醇去除多糖,LiCl沉淀过夜的方法提取得到的RNA,条带整齐、清晰,A260/A280介于1.8~2.0之间,A260/A230均大于2.0,证明得到的RNA纯度、完整性和产率均较高,蛋白、多糖及酚类等去除较彻底。结果表明,本试验建立的改良CTAB-LiCl法适于进行枣总RNA的提取。 | 宋蓓 赵锦 刘孟军 薛渝峰 | 2007 | 中国农学通报2007，23，7： | 43 |
| 14 | HPLC法测定不同品种枣及酸枣中的齐墩果酸和熊果酸显示文摘采用HPLC法同时测定了枣和酸枣中的齐墩果酸和熊果酸,建立了枣和酸枣中三萜酸的HPLC分析方法,并对不同品种枣和酸枣、枣仁中齐墩果酸和熊果酸的含量进行了测定和比较。色谱条件为:BDS-C18色谱柱;流动相∶甲醇∶水(90∶10)磷酸调pH值为3.0;流速∶0.6ml/min;温度∶室温;检测波长∶210nm;进样量5μl。从不同品种中三萜酸含量来看∶酸枣含量明显高于枣,而酸枣仁中几乎不含有齐墩果酸和熊果酸;阜平大枣、骏枣、和牙枣中齐墩果酸和熊果酸含量较高;从阜平大枣不同等级的样品分析结果来看,齐墩果酸和熊果酸的含量似乎与品质之间并不存在明显的相关性。 | 王向红 崔同 齐小菊 杜国士 赵靖 刘孟军 | 2002 | 食品科学2002，23，6： | 43 |
| 15 | 枣树品种、品系及其近缘种的RAPD分析显示文摘对 2 5个枣品种、品系及其 2个近缘种酸枣和毛叶枣进行了RAPD分析 ,采用类平均法进行聚类并建立了树状图。首次从DNA水平上揭示了枣属中这 3个重要种之间的亲缘关系 ;重点探讨了几组枣品种和品系的亲缘关系 ;初步建立了 2 5个枣品种、品系及酸枣和毛叶枣的RAPD指纹 ,发现仅用OPE1、OPE9和S130这 3个引物就可将其全部分开。 | 赵锦 刘孟军 | 2003 | 中国农业科学2003，36，5： | 44 |
| 16 | 枣的胚败育及幼胚培养研究显示文摘对 30个枣优良品种坐果后 30d的胚败育情况进行了调查 ,结果表明 ,败育率高于 75 %的高度败育品种占 5 3 4 % ,败育率介于 2 5 %至 75 %的中度败育品种占 3 3% ,败育率低于 2 5 %的轻度败育品种占4 3 3%。以优良品种‘冬枣’、‘金丝丰’等为试材 ,对坐果后 10~ 70d幼胚进行培养的结果表明 ,枣离体胚接种后主要有 3种生长方式 ,即形成愈伤组织、子叶间小叶增生和胚直接萌发成苗。 | 祁业凤 刘孟军 | 2004 | 园艺学报2004，31，1： | 48 |
| 17 | RAPD 标记在苹果属种间杂交一代的分离方式显示文摘以富士苹果和山定子及二者的种间杂交F1代为试材,对RAPD标记的分离方式进行了研究。结果表明,RAPD标记在F1代的分离方式可归为3类,即呈孟德尔分离、偏离孟德尔分离比例和异常分离。呈孟德尔分离的情况有:不分离(代表了父母本中相应RAPD标记的5种组合:AA×AA、AA×Aa、Aa×AA、AA×a、a×AA)、1∶1分离(代表了父母本中相应RAPD标记的2种组合:Aa×a、aa×Aa)和3∶1分离(代表了父母本中相应RAPD标记的1种组合:Aa×Aa)。异常分离的标记包括:F1代出现双亲均不具备的标记、分子量在不同F1个体间变化的标记,以及隔代遗传的标记。据对200个RAPD标记的统计分析,不分离标记、按1∶1或3∶1比例正常分离的标记、偏离孟德尔分离比例的标记和异常分离标记分别占45.5%、45.0%、8.0%和1.5%;双亲共有标记中74.7%不发生分离,单亲特有标记中57.1%~79.6%发生正常分离;富士特有标记中不分离标记占33.3%,而山定子特有标记中不分离标记只占4.3%,表明富士基因组中纯合基因位点的比例要高于山定子。对异常分离的RAPD标记等进行了讨论。 | 刘孟军 Shin.,UK | 1998 | 园艺学报1998，25，3： | 38 |
| 18 | 新中国果树科学研究70年——枣显示文摘枣是我国原产特色优势果树和栽培历史最为悠久的'五果'之一。新中国成立70年来,我国枣科研取得长足进步,推动了枣产业的跨越式发展。当前,我国枣产业正处于转型升级关键期,正在迈入高质量发展新时代,对科技支撑提出了更高要求。笔者在简要回顾我国枣生产科研历史基础上,分析了70年来我国枣科研的发展演变,并将其分为恢复发展期(1949—1978年)、加速发展期(1979—1999年)和全面发展期(2000—2019年)三个阶段;综述了70年来我国枣科研在10个方面(组学应用、种质资源、遗传育种、良种繁育、栽培技术、病虫防控、采后处理、营养加工、设施生产、技术标准)取得的标志性成果和重要进展;进而分析了枣科研发展趋势和面临的挑战,提出了今后枣科研的12项重点任务,可为今后枣业同行和相关人员提供借鉴参考。 | 刘孟军 王玖瑞 | 2019 | 果树学报2019，36，10： | 39 |
| 19 | 桃树部分经济性状的种内变异及其分级标准研究显示文摘为了弥补桃树品种间性状变异和分级研究的不足,本文在前人成果基础上,借助计算机。对桃树12个主要经济性状在品种和品种群间的变异及其分布性进行了研究。并根据概率和正态分布理论,探讨了适于正态分布性状的统一的概率分级标准。研究结果表明,桃树不同性状的离散程度存在很大差异,品种间性状变异以产量指数、果肉可滴定酸含量和单宁含量最大,变异系数高达45~60%;以果肉含糖量和可溶性固形物含量的变异最小,变异系数在20%以下。品种群间性状变异情况与品种间表现一致。经正态总体函数的X^2检验,在供试12年主要经济性状中,单果重、果肉含糖量、核重、成熟期、果实生育期、座果率和产量指数等7个性状的性状值是正态分布。对正态分布性状,可统一用(X-1.2818$),(X-0.5246$)(X+0.5246$)和X=1.2818$)4个分点将性状值由低到高分为5级,以(X-0.5246$)和(X+0.5246$)2个分点将性状值分为3级。如此分级后,5级分级中1~5级性状值出现的概率分别为10%,20%、40%、20%、10%,3级分中1~3级性状值出现的概率分别为30%、40%和30%。本文还列出了7个性状的3级和5级分级标准,并对概率分级和经验分级进行了比较。 | 刘孟军 | 1992 | 北京农学院学报1992，，2： | 34 |
| 20 | 国内外枣树生产现状、存在问题和建议显示文摘本文概述了国外尤其是韩国的枣树分布、技术水平和发展趋势;论述了我国枣树从分布、品种构成、栽培技术、贮藏加工、分级包装和对内对外贸易等方面的基本现状;从宏观调控、品种结构、生产技术及新产品开发和市场开拓方面剖析了当前我国枣树生产上存在的主要问题;立足现状和存在问题,提出了今后我国枣树业的发展战略和对策. | 刘孟军 | 2000 | 中国农业科技导报2000，2，2： | 34 |
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