|
|
|
题名
|
作者
|
年代
|
出处
|
被引量
|
| 1 | 茶叶中多糖含量的测定显示文摘茶样经80%乙醇回流除去单糖、双糖、低聚糖、茶多酚、氨基酸等杂质后用水提取,蒽酮-硫酸法比色测定。用精制茶多糖测得茶多糖对葡萄糖的换算因子。对江西婺源不同茶场茶叶中多糖的含量进行了测定,并与其它产地、品种的茶叶多糖含量进行了比较。研究结果表明,此测定方法简便,供试液在4h内显色稳定,重现性较好,平均回收率为99.2%±1.80%,RSD=1.82%(n=3)。江西婺源绿茶中多糖含量在4.17%~6.35%之间,CTC红碎茶多糖含量为3.10%~3.53%,其含量与茶叶品种、等级、生长海拔高度、产地有关。 | 傅博强 谢明勇 聂少平 周鹏 王远兴 | 2001 | 食品科学2001，22，11： | 150 |
| 2 | 茶叶多糖的提取纯化、组成及药理作用研究进展显示文摘综述了茶叶多糖的提取纯化方法、多糖组成及其药理作用。原料、预处理方法、浸提条件和沉淀剂对多糖提取率都有一定影响。目前多采用水提法制得茶多糖粗品。经除蛋白质、脱色初步纯化。若用于结构分析 ,需用沉淀法、超滤法或柱层析法等进一步纯化。原料及分离纯化方法不同 ,多糖的组成有较大差别。茶多糖具有降血糖、降血脂、抗血栓、降血压及增强机体免疫力等功能 ,可作为功能保健食品用于糖尿病人、心脑血管病人的辅助治疗。 | 傅博强 谢明勇 周鹏 | 2001 | 南昌大学学报(理科版)2001，25，4： | 87 |
| 3 | 西洋参中无机元素的主成分分析和聚类分析显示文摘采用电感耦合等离子体质谱(ICP/MS)法测定了12个西洋参样品中18种无机元素的含量,建立西洋参无机元素指纹谱,并用SPSS主成分分析法对西洋参中的特征元素进行分析;主成分分析选出五个主因子,得出西洋参的特征元素为Fe,Al,V,Mn,Mg,Sr,Mo,Ca,Cu;聚类分析将12个西洋参样品聚成五大类,表明元素的分布特征与西洋参的品种关系显著;主成分分析法和聚类分析法是西洋参无机元素分析的有效方法。 | 陈军辉 谢明勇 傅博强 杨妙峰 王小如 | 2006 | 光谱学与光谱分析2006，26，7： | 75 |
| 4 | 多糖的结构研究显示文摘多糖具备抗肿瘤、抗病毒等多种多样的生物功能 ,并且多糖的功能与其结构密切相关。关于多糖结构与功能关系的研究已经成为生命科学的最前沿领域之一。对多糖的结构层次、结构分析方法及结构与功能的关系的研究进展进行了综述。 | 周鹏 谢明勇 傅博强 | 2001 | 南昌大学学报(理科版)2001，25，2： | 71 |
| 5 | 不同产地红花中微量元素的因子分析和聚类分析显示文摘中药药效不仅与有机成分有关,而且与无机元素的种类与含量也有密切的关系.本文用ICP-MS法测定了不同产地红花中微量元素的含量,并用因子分析和聚类分析对测定结果进行分析比较,用于红花产地的归属判别.因子分析的结果表明总方差的71%的贡献来自第1个因子,所对应的Fe,Ni,V,Ca,Cr,Co,Sr,Cd,As,Se,Zn,Cu,P,Mo是红花的特征微量元素.聚类分析的结果表明当样本层次聚类分析聚成三类时,样本的类归属情况为新疆,山东,内蒙古,四川红花为一类,河南红花为一类,云南红花为一类.这说明不同产地来源的红花中微量元素的含量有差别,可以根据这种差别进行药材的归属. | 王慧琴 谢明勇 杨妙峰 傅博强 王小如 | 2006 | 厦门大学学报(自然科学版)2006，45，1： | 52 |
| 6 | 纤维素酶法提取茶多糖显示文摘为了保持茶多糖的活性 ,采用低温水提、酶提二次结合法提取茶多糖 .第一次在 5 0℃、茶叶与水的质量比为 1∶1 5、水提取 3 0min ,多糖的提取率为 2 .3 3 % ,粗多糖 (干重 )的提取率为6.82 % ;过滤后 ,滤渣用 pH 4.6的柠檬酸 柠檬酸钠缓冲液加纤维素酶提取 ,经正交试验确定酶提最佳工艺参数为 5 5℃、茶叶与水的质量比为 1∶1 4、酶用量 2 .2 μL/g(以茶叶质量计 ) ,反应时间为1 2 0min ,其多糖的提取率为 0 .64% ,粗多糖 (干重 )的提取率为 1 .1 1 % ,分别占二次总提取量的2 1 .5 %和 1 4.0 % ,而在相同条件下无酶提取 ,提取率仅为 0 .3 9%和 0 .5 6% .相对水提法 ,酶法的多糖提取率分别增加 63 .3 %和 98.9% ,多糖总提取率达 2 .97% ,粗多糖 (干重 )的总提取率为7.93 % .采用酶法提取的茶多糖具有较强抑制α 淀粉酶活力的能力 . | 傅博强 谢明勇 周鹏 聂少平 王远兴 | 2002 | 无锡轻工大学学报(食品与生物技术)2002，21，4： | 54 |
| 7 | 甘草黄酮类化合物对酪氨酸酶单酚酶的抑制显示文摘研究了甘草中四种黄酮类化合物甘草甙、异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲对酪氨酸酶单酚酶活性的抑制。结果表明异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲的IC50分别为0.072mM,0.038mM,0.0258mM,它们都属于竞争性抑制剂,甘草甙没有抑制活性。研究表明,异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲可以作为潜在的美白化妆品添加剂。 | 傅博强 李欢 王小如 LEE Frank SC | 2005 | 天然产物研究与开发2005，17，4： | 38 |
| 8 | 茶叶粗多糖的提取及纯化研究显示文摘利用Sevag法脱游离蛋白、乙醇沉淀、二次透析等手段得到了初步纯化的茶叶粗多糖,该粗多糖经SephadexG100凝胶柱层析纯化,0.1mol/LNaCl洗脱,获得一较大组分,命名为TGP,通过凝胶渗透法测定其平均分子量为6×104道尔顿。 | 周鹏 谢明勇 傅博强 王远兴 | 2001 | 食品科学2001，22，11： | 35 |
| 9 | 2019新型冠状病毒的核酸检测显示文摘2019冠状病毒病(COVID-19)疫情已成为国际关注的突发公共卫生事件。为应对突发病毒疫情事件,加快病毒检测并提高检测准确性变得非常重要。中华人民共和国国家卫生健康委员会《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》规定了核酸检测和基因测序作为确诊病例的方法,检测结果是对潜伏期人群、疑似病例人群和隔离期人群的新型冠状病毒(2019-nCoV/SARS-CoV-2)进行确诊的重要依据。对实时荧光RT-PCR检测、数字PCR检测及基因测序方法进行了综述,并对后续监控和生物安全测量(生物计量)标准体系的建立进行了展望。 | 张永卓 王晶 傅博强 黄翔 董莲华 牛春艳 杨佳怡 | 2020 | 计量学报2020，41，4： | 21 |
| 10 | 食品中低聚果糖高效液相色谱检测方法研究显示文摘针对乳制品、糕点、酒类、饮料、糖果等食品中添加的功能活性成分低聚果糖,包括蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)、蔗果五糖(GF4)的检测,建立了水和乙腈为流动相,梯度洗脱,氨基色谱柱分离,蒸发光散射检测器(evaporativelight-scattering detector,ELSD)检测食品中添加的低聚果糖含量的高效液相色谱方法。蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖的线性工作范围分别为0·04~0·45、0·05~0·50、0·04~0·45mg/mL,线性相关系数R2分别为0·9999、0·9999、1。对不同类型的食品,三种低聚果糖的回收率在90·0%~110·0%之间,方法准确度高。室内重复性变异系数一般都低于10%,室间再现性变异系数一般都低于15%,说明方法的重复性和再现性良好。该方法简单、易于掌握,测定结果准确,适于复杂食品基质中低聚果糖含量的测定。 | 傅博强 王晶 王远兴 谢明勇 唐治玉 付芳圆 | 2010 | 食品工业科技2010，31，9： | 20 |
| 11 | 基于数字PCR的质粒核酸标准物质合作定值研究显示文摘为研制猪繁殖与呼吸综合症病毒(PRRSV)质粒核酸标准物质,建立数字PCR方法,并联合多家实验室利用数字PCR方法对标准物质进行合作定值,探讨了合作定值过程中影响质粒定值准确性的因素,并评定了标准物质不确定度。研制的两种质粒核酸标准物质已获得国家二级标准物质证书(编号GBW(E) 091038及GBW(E)091039),可为检测方法提供定量标准,用于方法评价、产品质量控制等诸多方面。 | 牛春艳 张永卓 杨佳怡 董莲华 傅博强 王晶 | 2021 | 计量学报2021，42，11： | 17 |
| 12 | 金黄色葡萄球菌标准物质的研制显示文摘将金黄色葡萄球菌添加到复合保护剂中,经冻干制备成干粉状标准物质,通过比较冻干前后活菌数来验证保护剂保护效果,并研究标准物质的均匀性和稳定性。结果表明复合保护剂的保护率达到51.74%,可以在冻干过程中有效保护菌体,制备的金黄色葡萄球菌标准物质均匀性良好,可以稳定保存半年。该标准物质可用于食品检测实验室质量控制和食品中金黄色葡萄球菌检测结果的评价。 | 薛蕾 隋志伟 张玲 王晶 傅博强 刘瑛颖 郝林 | 2015 | 食品科学2015，36，8： | 17 |
| 13 | XDA-1大孔吸附树脂对甘草酸及甘草总黄酮的吸附分离显示文摘本文在比较了四种大孔树脂对甘草酸和甘草总黄酮静态分离性能的基础上,筛选出大孔树脂XDA-1,对它的动态吸附分离条件如上样液浓度、洗脱溶剂及洗脱流速进行了进一步的研究。结果表明,树脂XDA-1对甘草总黄酮和甘草酸的吸附量大,易于洗脱,分离效果好,最终的黄酮收集液中不含甘草酸。本实验的优化条件为:上样液pH=5,甘草酸浓度为1.5 mg/mL,总黄酮浓度为0.75 mg/mL,上样流速为3 BV/h;洗脱液采用1.5 BV/h 45%的乙醇为最佳。再用含1%NaOH的80%乙醇以1.5 BV/h流速洗脱,得到甘草酸。总黄酮的收率为69.7%,甘草酸收率为52%,纯度为65.5%。 | 傅博强 刘劼 王小如 黎先春 | 2004 | 现代中药研究与实践2004，18，B12： | 16 |
| 14 | 大肠杆菌定量检测用标准物质的研制显示文摘采用平板计数法考察复合保护剂对大肠杆菌标准物质冻干粉的保护效率以及均匀性、稳定性。结果显示:复合保护剂对大肠杆菌保护率达到53.19%,可以在冻干过程中有效保护菌体。将大肠杆菌与冻干保护剂混合后,经冷冻干燥制备成干粉状标准物质,形态好、复水速度快、均匀性良好,可以稳定保存半年。该标准物质可用于食品检测实验室质量控制和食品中大肠杆菌检测结果的评价。 | 薛蕾 林婧 隋志伟 王晶 刘晓夏 傅博强 张玲 郝林 | 2015 | 计量学报2015，36，6： | 15 |
| 15 | 液相色谱-质谱联用测定蛋粉中胆固醇含量显示文摘建立了液相色谱-大气压化学电离-同位素稀释质谱法测定蛋粉中的胆固醇含量的方法。本方法采用选择离子模式检测,用括弧法对蛋粉胆固醇进行定量计算。通过胆固醇一级标准物质保证测量过程的溯源性,通过采用添加胆固醇同位素标记物作为内标减少了样品前处理过程和液相色谱-质谱测定时物质响应所产生的误差,提高了测量结果的准确性。本方法具有较高的测量准确度和精密度,可作为复杂基体胆固醇测定的高准确度测定方法。 | 盛灵慧 王晶 武利庆 高运华 傅博强 赵正宜 | 2008 | 食品科学2008，29，12： | 15 |
| 16 | 生物毒素检测方法及标准物质研究进展显示文摘生物毒素是一类重要的生物来源的活性物质,其生物毒性和活性使得其成为公共安全和药物研发关注的热点。基于质谱、生物传感器等的新型分析技术极大地提高了分析的灵敏度、特异性和准确度,在生物毒素检测中发挥着越来越重要的作用。生物毒素标准物质是保证生物毒素定量检测结果准确、可比和可溯源的重要物质基础,对其迫切的需求使得各国都在研发急需的生物毒素标准物质。现对近年生物毒素检测方法及标准物质的研究现状进行了综述。 | 傅博强 陈敏璠 唐治玉 王晶 | 2016 | 生命科学2016，28，1： | 14 |
| 17 | 阴沟肠杆菌定量标准物质的研制显示文摘采用真空冷冻干燥法和滤膜法定值技术,研制了球状的阴沟肠杆菌定量标准物质。经保护剂配方及冻干程序参数优化后,阴沟肠杆菌的平均存活率达51%,形状均匀一致、外观光滑无塌陷,能完全复水速溶。通过结晶紫中性胆盐琼脂培养基平板计数法考察均匀性和稳定性,证明该标准物质均匀性良好,-80℃至少可稳定保存6个月。该标准物质由6家实验室采用滤膜法联合定值,经不确定度评定,标称值为(2.0±0.1)log_(10)(cfu/瓶),相对扩展不确定度为10%(k=2)。标准物质中阴沟肠杆菌活菌数含量水平为10~2 cfu/瓶,可以直接溶解使用,无需稀释,使用方便,同时减少了测量不确定度来源。 | 陈敏璠 傅博强 林婧 张玲 隋志伟 王晶 | 2017 | 计量学报2017，38，5： | 13 |
| 18 | RP-HPLC法测定红花中红花红色素的含量显示文摘经从红花 (CarthamustinctoriusL)中分离纯化、HPLC检测、质谱鉴定得红花红色素纯品 ,并用其作为标准品 ,采用反相高效液相色谱法 ,测定了不同产地红花和商业红花产品中红花红色素的含量。该方法准确性高、重现性好 ,平均回收率为98.1%。 | 王慧琴 谢明勇 傅博强 王小如 | 2004 | 分析测试学报2004，23，6： | 13 |
| 19 | 红花中红花黄色素含量的反相高效液相色谱测定显示文摘本文分离纯化了红花(CarthamustinctoriusL)中SaffloweryellowA,Safflo-minA,SaffloweryellowB,SafflominC四种红花黄色素,并用所纯化的红花黄色素做标准品,用反相高效液相色谱法,梯度洗脱,同时测定了不同产地红花中四种红花黄色素的含量。该方的法准确度高,重现性好。 | 王慧琴 谢明勇 傅博强 | 2005 | 分析科学学报2005，21，4： | 10 |
| 20 | 转基因大米中氨基酸含量超高效液相色谱定量显示文摘建立了一种6-氨基喹啉基--羟基琥珀酰亚氨基甲酸酯(AQC)柱前衍生,超高效液相色谱(UPLC)对大米中17种氨基酸进行快速定量的方法。优化了6M盐酸和0.2%苯酚的加入量、水解时间等大米水解条件,采用1.7txm粒径的AccQ·TagULTRAC18色谱柱分离,260nnl检测,可在9.5rain内实现17种氨基酸衍生物的分离。结果表明,17种氨基酸的标准工作曲线的线性回归相关系数(r)均大于0.999,加标回收率在85.9%~102%之间,日内相对标准偏差(RSD)(n=5)2.64%-4.59%,日间相对标准偏差(n=3)1.43%-5.06%,方法简单、准确、快速、重复性和再现性良好。将该方法用于大米中氨基酸含量的分析,比较了4对转基因大米及其非转亲本之间氨基酸含量的差异,检验结果表明,所取样分析的转基因大米及其亲本之间在氨基酸含量上没有显著性差异。 | 傅博强 唐治玉 王晶 尹长城 | 2014 | 中国粮油学报2014，29，1： | 10 |
您所在的机构暂未开通此部分的功能，请联系管理员