食物不耐受对儿童生长发育的影响

查看全文 作　　者：[1]雷蕾;[1]蒋瑾瑾

机构地区：[1]上海长海医院儿科,上海200433

出　　处：《发育医学电子杂志》索引2017年第5卷第4期,共5页

基　　金：上海市科学技术委员会科研计划项目(17DZ1930304) 摘　　要：早在20世纪初,就有学者提出许多疾病都与食物有关,当避免了相应的食物后,症状会随之消失。有研究者提出了食物不耐受这一概念,目前的研究认为,食物不耐受是不同于食物过敏的另一种由食物引起的变态反应性疾病,其发生是人体免疫系统针对进入体内的某种或多种食物产生IgG抗体,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应。 关键词：食物不耐受儿童生长发育变态反应性疾病保护性免疫反应人体免疫系统 IGG抗体食物过敏

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