共被期刊论文引用了3次
您的检索式：您选中1篇文献正在查看引证文献汇总
|
|
|
题名
|
作者
|
年代
|
出处
|
被引量
|
| 1 | 玉米粉(渣)中伏马菌素胶体金快检产品评价与应用显示文摘考察玉米粉(渣)中伏马菌素快检产品的适用性和实际应用性。调研国内市售测定玉米粉(渣)中伏马菌素的10种胶体金定性快速检测产品,分析一般性指标差异。参照食品快速检测产品符合性评价技术要求制定评价方案,分析3种品牌快检产品的适用性,并对玉米粉(渣)盲样进行应用测定。测定玉米粉(渣)中伏马菌素的快检产品多数仅可测定伏马菌素B_(1),且产品检测限差别大,检测限范围为200~60000μg/kg,部分产品存在基本信息标示不全或提供耗材不充分的情况。可采用胶体金快检方法对玉米粉(渣)中伏马菌素进行初筛和日常监控,但伏马菌素快检产品质量参差不齐,应做好快检产品评价,谨慎选择合适的产品。 | 傅骏青 程玲云 杨振东 于艳艳 杨颖 胡梅 | 2023 | 食品工业2023，44，10： | 1 |
| 2 | 1株伏马毒素B_(1)降解真菌的筛选及降解特性分析显示文摘为筛选能够降解伏马毒素B_(1)(fumonisin B_(1),FB_(1))的真菌,将伏马毒素污染严重的玉米样品磨碎处理,采用富集培养的筛菌方法获得目的菌株,将所得菌株命名为FDS-2,对其进行菌种鉴定、生长特性与降解特性分析,并探究该菌株对FB_(1)的初步降解途径。根据FDS-2的培养特征、显微特征以及rRNA-ITS序列特征构建的系统进化树,该菌被鉴定为棘状外瓶霉(Exophiala spinifera)。菌株的最适生长与降解条件为30℃、pH 5.0,在此条件下,菌株可在48h内将250μg的FB_(1)降解完全。通过降解物质定位实验,确定FDS-2中降解活性物质是位于细胞内的降解酶。使用液相色谱-质谱分析降解产物,确定初步降解途径为FDS-2首先把FB_(1)降解成为水解FB_(1)。本研究为粮食和饲料中伏马毒素的生物降解提供了菌种资源和理论基础。 | 白青云 高红侠 胡俊强 于阳光 邱涵 张宇航 徐剑宏 | 2023 | 食品科学2023，44，14： | 0 |
| 3 | 齐帕特罗残留检测酶联免疫吸附试验方法的建立及优化显示文摘为建立检测齐帕特罗(ZIL)残留物的间接竞争酶联免疫吸附试验(ic-ELISA),以获得的抗ZIL兔多抗血清为基础,以制备的完全抗原为包被源,通过优化反应条件,建立了检测ZIL残留物的ic-ELISA检测方法。结果表明,兔血清最佳稀释比例为1∶6000,抗原最佳包被浓度为2μg/mL,半数抑制浓度(IC 50)为0.317 ng/mL,线性检测范围(IC 20~IC 80)为0.136~1.181 ng/mL,最低检测限(LOD,IC 10)为0.081 ng/mL。经优化后,检测体系最佳pH为7.4,盐浓度≤0.4 mol/L,甲醇、乙醇、丙酮和和DMSO的含量≤5%,乙腈含量≤10%,且检测基质中牛尿液浓度≤15%时能够获得较高的检测灵敏度,并且该检测方法具有良好的稳定性和特异性,批内和批间重复试验样品添加回收率分别为101%~112%和101%~120%,变异系数均低于10%,检测结果与HPLC-MS检测结果的相关系数为R 2=0.9906。该检测方法检测速度快、灵敏度强、准确性高、重复性好、检出限低,适用于ZIL残留的高通量检测和现场快速筛查。 | 郭东光 邱骏峰 张凯波 陈明艳 卞爽丽 李文明 崔龙威 孙国鹏 李鹏 朱艳平 岳锋 王选年 | 2023 | 动物医学进展2023，44，12： | 0 |
您所在的机构暂未开通此部分的功能，请联系管理员