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1不同微量元素添加水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和鸡蛋矿物元素沉积的影响显示文摘试验旨在研究无机和有机微量元素混合添加对蛋鸡生产性能、蛋品质和鸡蛋矿物元素含量的影响。取43周龄海兰褐蛋鸡960只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复32只。组1为无机微量元素添加组,组2和组3为有机和无机微量元素混合添加组,组4和组5为有机微量元素添加组。试验期8周。结果表明:1)饲粮添加不同类型和不同水平的微量元素对产蛋率和蛋重产生了显著影响(P<0.05),组3蛋鸡的产蛋率最高;各组蛋鸡的死淘率无显著差异(P>0.05);2)饲粮添加不同类型和水平的微量元素对蛋白高度、蛋黄颜色和哈氏单位产生了显著影响(P<0.05),组1鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位均最大,但蛋黄颜色最浅;组3鸡蛋的蛋黄颜色显著大于组1(P<0.05);3)饲粮添加不同类型和水平的微量元素对蛋白和蛋黄中的钙、铁、锰和锌含量产生了显著影响(P<0.05)。综上,有机和无机微量元素混合添加可达到理想效果,且对蛋品质量无不良影响,但总添加量明显小于纯无机微量元素添加量。蒋莎莎 杨征烽 杨海明 万晓莉 叶小其 夏阳 2021家禽科学2021,,6:3
2有机微量元素用于动物营养中的进展显示文摘微量元素铁、锰、锌、铜是畜禽生长发育不可缺少的生命因子,当前,关于微量元素的研究逐渐成熟,关于有机微量元素的定义相关学者认为,有机微量元素是微量元素与有机配位体形成的一种金属络合物,或螯合物。蛋鸡因养殖时间高于肉鸡,故而其产生的粪量是不可忽视的,据此,文章以有机微量元素中的铁、锰、锌、铜以及相关螯合物、络合物为例,利用有机微量元素吸收较好的特点,以蛋鸡为研究对象,研究添加量较低的微量元素以适应动物生理特点和营养需要,是可以作为降低微量元素的排放量方式,这对畜牧生产环境的保护具有一定的意义。孙伟 2021中国饲料添加剂2021,,6:0
3不同种类矿物质对产蛋后期肉种母鸡生产性能、蛋品质、繁殖性能以及抗氧化能力的影响显示文摘试验旨在研究日粮中添加不同种类矿物质对产蛋后期肉种母鸡生产性能、蛋品质、繁殖性能以及抗氧化能力的影响。试验选用50周龄,体重、产蛋率相近,健康的哈伯德父母代白羽肉种母鸡432羽,按随机分组原则分为3组,每组6个重复,每个重复24羽。A组(对照组)母鸡饲喂基础日粮+无机微量元素(铜、铁、锌、锰);B组母鸡饲喂基础日粮+无机微量元素+有机微量元素(羟基蛋氨酸螯合铜、铁、锌、锰混合剂);C组母鸡饲喂基础日粮+有机微量元素。预试期7 d,正式试验期56 d。结果显示,各组肉种母鸡产蛋率、平均蛋重、料蛋比、种蛋合格率均无显著差异(P>0.05)。各组肉种母鸡蛋品质无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,B组、C组种蛋和母鸡血清中的过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著下降(P<0.05);C组种蛋和血清中的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于B组,C组种蛋中MDA含量显著低于B组(P<0.05),B组、C组血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)活性均显著高于对照组(P<0.05);C组种蛋中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、Mn-SOD活性均显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,日粮中添加有机微量元素替代传统日粮中的高剂量无机微量元素能够满足产蛋后期肉种母鸡的生产需要,能够显著提高产蛋后期肉种母鸡的种蛋合格率和抗氧化能力,且以完全使用有机微量元素效果更佳。刘武雄 陈娟 程浩 张奇 徐明明 贺长青 郭松长 曲湘勇 2023饲料研究2023,46,21:0
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