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| 1 | Cu^(2+)对文蛤红壳色选育系及自然群体抗氧化能力的影响显示文摘Cu^(2+)作为海洋重金属污染的主要污染物之一,具有来源广、易残留、易食物链富集等特点,是海洋贝类养殖业潜在的生态危机和经济危机。为查明江苏文蛤自然群体及红壳色选育系对重金属Cu^(2+)耐受能力,设置不同质量浓度Cu^(2+)对文蛤红壳色选育系和自然群体进行胁迫试验,研究Cu^(2+)对文蛤超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性以及Cu/Zn-SOD基因相对表达量的影响。试验结果显示:(1)在相同质量浓度Cu^(2+)条件下,红壳色选育系与自然群体存活率差异不显著(P>0.05)。(2)随着Cu^(2+)质量浓度增大,两组文蛤的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性变化共同表现出相应质量浓度—效应关系,超氧化物歧化酶活性变化呈线性上升趋势,而过氧化氢酶活性变化呈先抑制后诱导的趋势,两种酶活性变化差异显著(P<0.05)。(3)Cu/Zn-SOD基因表达变化与超氧化物歧化酶活性变化一致,与Cu^(2+)质量浓度呈正相关。(4)红壳色选育系响应Cu^(2+)抗氧化性要优于自然群体。本试验结果将对文蛤抗逆性选育及新品种开发提供科学参考。 | 田镇 张志东 陈爱华 吴杨平 陈素华 张雨 曹奕 李秋洁 | 2022 | 水产科学2022，41，1： | 1 |
| 2 | 红壳色文蛤选育群体的经济性状分析显示文摘为发掘文蛤新品种(系)优良性状,以同期繁育获得文蛤未选育系F_(0)以及选育系(F_(1)—F_(5))6个群体为试验材料,开展各群体在同一养殖条件下养殖对比试验,并分析了各群体的形体参数以及基本成分指标。结果表明,F_(1)—F_(5)的壳长、壳宽、壳高、粒质量、出肉率和肥满度均显著大于F_(0)(P<0.05),且表现出逐代提高的系代趋势。F_(0)的粗脂肪含量显著小于F_(1)—F_(5)(P<0.05),F_(5)糖原含量显著高于F_(0)—F_(4)(P<0.05),而粗蛋白、水分、灰分含量没有显著差异(P>0.05),表明这些指标与文蛤选育系代之间相关性不大。指出,不同群体文蛤的游离氨基酸含量各不相同,F0谷氨酸含量、鲜味氨基酸总含量(∑UAA)、游离氨基酸总量(∑FAA)显著小于F_(1)—F_(5)(P<0.05)。 | 张雨 陈爱华 吴杨平 许艳顺 曹奕 陈素华 张志东 | 2022 | 水产养殖2022，43，5： | 0 |
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