维普期刊资源整合服务平台（V6.5）

共被期刊论文引用了4次 您的检索式：您选中1篇文献正在查看引证文献汇总

选中清除导出查看参考文献查看引证文献引用追踪共1页首页上一页第1页下一页末页 /1 跳转

		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	从“臭鸡枞”到“神菌”:物的流动、价值链与文化研究显示文摘松茸的流动作为一个典型的全球价值链,将中国广大的村民采集者、小商贩、各级中间商和远在日本的消费者等联系起来。松茸的全球价值链,融合了物的商品化和文化化两个不同的方向,商品化带来价值的同质化,文化化则强化了文化差异。全球价值链承载了文化差异的物的流动,解决了世界各国对物的认知不平衡和不充分之间的矛盾。没有进入文化象征符号体系的商品容易形成价值共识,而松茸等作为高级菜肴的代表,起着辅助建构社会文化价值体系的作用,难以在全球范围内达成共识。从文化差异的角度重新认识商品的价值,是人类学为人文社会科学研究提供的重要理论视角。	郝国强	2020	湖北民族大学学报(哲学社会科学版)2020，38，1：	2

返回顶部每页显示：

共1页首页上一页第1页下一页末页 /1 跳转

互联网出版许可证新出网证(渝)字10号全国400电话 - 免长途话费