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| 1 | 放养密度和补饲对枣林苜蓿地蛋鸡蛋品质的影响显示文摘为了研究林下种植苜蓿不同放养密度与补饲量对蛋鸡蛋品质的影响,选择45周龄体重接近的健康本地鸡441只,随机分为7组,第1~6组放养在种植苜蓿的枣树林中,采用2(补料)×3(密度)两因子设计,补料50%和70%,每667m^2放养100、250、400只方式,以笼养全程自由采食为对照组,分析鸡蛋组成、蛋壳质量等质量指标。结果表明:与笼养相比,在种植苜蓿的枣树林中放养鸡群,改善了蛋壳质量。补饲量对蛋黄重影响显著(P<0.05),对蛋白比率和蛋黄比率影响不显著(P>0.05),对蛋壳重、蛋壳强度影响极显著(P<0.01);放养密度对磷脂含量影响显著(P<0.05)。补料70%、100只/667m^2组蛋壳重量、蛋壳比率、蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄比率优于其它组,100只/667m^2组蛋黄磷脂含量高于其他高密度组;随着密度的增大,蛋黄磷脂、灰分含量逐渐降低。枣林苜蓿地放养条件下,以70%补饲量+100只/667m^2组养殖模式较好。 | 杨玉 孙宝盛 孙煜 卢营杰 杨耀翔 李建慧 | 2015 | 家畜生态学报2015，36，11： | 8 |
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