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| 1 | 废弃平菇栽培料纤维素酶提纯工艺研究显示文摘为充分利用废弃物资源,以废弃平菇栽培料为原料,经浸提正交优化、硫酸铵分级沉淀、透析、双水相萃取等方法,提取、加工高纯度纤维素酶制剂。结果表明:以0.2 mol/L p H 5.5的乙酸-乙酸钠为缓冲液,料液比为1∶4,温度15℃,浸提1~2 h,再利用质量分数均为20%的PEG6000-硫酸铵双水相体系进行萃取,纯化后的纤维素酶比活力为19 705.60 U/mg,纯化倍数为5.34,回收率为60.9%。 | 杨云龙 蔡征文 胡开辉 | 2015 | 广东农业科学2015，42，21： | 1 |
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