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1食品安全社会共治下供应链质量协同特征与制度需求显示文摘本文聚焦于探讨社会共治体制下食品供应链质量协同与单一监管体制下的差异,并通过结果讨论提出相应的制度需求。在单一监管体制下,食品供应链主要采取三种方式来降低契约的不完备程度,一是建立可追溯体系,二是设计有效的组织形式,三是建立双边契约责任传递,由于对三者的协同缺乏需求,从而使各自的优势难以得到充分发挥,劣势无法得到有效弥补。在社会共治体制下,由于对三者的协同有迫切需求,因此,通过三者的协同形成混合治理,能够实现食品供应链质量的有效协同。具体而言,以纵向联合为代表的组织形式设计能降低可追溯体系的建设和协调成本,从而激励企业更主动地进行可追溯体系建设,而可追溯体系的建设又有助于促进企业进一步的纵向联合;可追溯体系和有效的组织形式设计能提升双边契约责任传递的可行性和威慑性,而双边契约责任传递又能激励企业进行可追溯体系建设和选择有效的组织形式设计。谢康 赖金天 肖静华 2015管理评论2015,27,2:23
2贫困地区农产品不同销售渠道对农户收入影响分析——基于甘肃省定西市马铃薯农户调研数据显示文摘本文基于定西市马铃薯农户调研数据,分析农产品不同销售渠道对农户收入影响,研究结果表明:(1)农户选择现代销售渠道(协会会员批发商、农民专业合作社、加工企业)销售马铃薯比选择传统销售渠道(经纪人、小型批发商)销售马铃薯面临更高的交易成本;(2)但是,农户选择现代销售渠道销售马铃薯价格和销售量要高于传统渠道;(3)选择现代销售渠道销售马铃薯的农户比选择传统销售渠道销售马铃薯的马铃薯销售收入、马铃薯纯收入约增加32.23%,83.75%。为此,贫困地区应当出台相关政策,支持农民专业合作社、行业协会等中介组织的发展,改善农产品销售渠道。叶云 李秉龙 尚旭东 刘兵 2014农业部管理干部学院学报2014,,2:0
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