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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	天然色素超临界CO_2萃取技术研究进展显示文摘本文介绍了超临界萃取技术在食用天然色素研发中的应用现状,对近十年来超临界CO2萃取天然色素的研究报告作了统计,重点介绍了的辣椒红素、胡萝卜素、蕃茄红素、玉米黄色素等超临界CO2萃取技术的研究进展。	高彦祥马清香	2005	食品科学2005，26，z1：	6

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