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| 1 | 生殖生长期源库改变对大豆籽粒产量和品质的影响显示文摘利用蛋白质、脂肪含量不同的两个大豆品种,在 R1 和 R5 期,通过去叶或去荚,研究源库改变对大豆籽粒产量和品质的影响。结果表明, R1 期和 R5 期去叶1/3 对产量和品质影响不大;然而, R1 期全去叶,减少了单株荚数,产量降低,但对品质影响不明显; R5 期全去叶,降低了每荚粒数和百粒重,有利于蛋白质积累,而不利于脂肪积累,产量降低。 R5 期去荚1/3,增加了单荚粒数和百粒重,产量略有提高,脂肪积累增多,蛋白质含量降低。可见脂肪和蛋白质积累机制不同,协调产量与品质之间的关系有一定生理途径。 | 王光华 刘晓冰 杨恕平 李艳华 金剑 张秋英 | 1999 | 大豆科学1999，18，3： | 36 |
| 2 | 不同年份及地点对大豆子粒蛋白质和脂肪含量的影响显示文摘利用1987—1989年吉林省大豆区域试验中5个地点种植的4个大豆品种(系)品质化验分析结果,统计分析了不同年份及不同栽培地点对大豆子粒蛋白质和脂肪含量的影响。统计分析结果表明,大豆子粒蛋白质和脂肪含量受年份及地点的影响显著、年份与地点综合效应所致大豆蛋白质、脂肪和蛋白质+脂肪含量的变化幅度分别为X±1.586%、X±0.706%和X±1.156%;其中地点效应大于年份效应。 | 孟祥勋 王曙明 李爱萍 胡明祥 | 1990 | 吉林农业科学1990，15，4： | 33 |
| 3 | 种植密度和施肥水平对高油大豆品质性状的影响显示文摘采用二因素裂区试验,研究了不同种植密度和施肥水平对高油大豆品质性状的影响。结果表明,高油大豆的油脂含量随着种植密度的降低和施肥水平的升高而升高,蛋白质含量则相反;不同品种间以农大15751油脂含量最高。中等种植密度处理硬脂酸和油酸含量较高,而高密度处理下亚油酸和亚麻酸含量较高,棕榈酸含量差异不显著。不同施肥水平对高油大豆脂肪酸含量影响较大,棕榈酸、硬脂酸和油酸含量在高肥处理下较高,亚油酸和亚麻酸在低肥处理下含量较高。 | 朱洪德 冯丽娟 于洪久 王春凤 | 2010 | 植物营养与肥料学报2010，16，1： | 22 |
| 4 | 大豆蛋白质含量与生态因子关系的研究显示文摘 | 李卫东 卢为国 梁慧珍 王树峰 苑保军 耿臻 王素阁 范彦英 杨彩云 刘亚非 王庭峰 张辉 | 2004 | 作物学报2004，30，10： | 21 |
| 5 | 南方春大豆春、秋播与籽粒蛋白质脂肪含量关系的研究显示文摘以24 个南方春大豆品种(系)为材料,进行春、秋播研究不同播季对籽粒蛋白质、脂肪,以及蛋白质、脂肪合计含量的影响,结果表明:播季间蛋白质、脂肪,以及蛋白质、脂肪合计含量均达1% 的差异显著水平;蛋白质含量与出苗至开花期日均温、最高温和最低温均呈极显著正相关,与开花至成熟期日均温、最高温和最低温呈显著或极显著负相关,脂肪含量则恰好与之相反,因此,湖南秋播的气候条件有利蛋白质的形成,故蛋白质含量比春播高,春播的气候条件则有利脂肪的形成,所以脂肪含量比秋播高;秋播各品种蛋白质、脂肪合计含量平均59.96% ,比春播降低三点零八个百分点。 | 赵政文 马继凤 李小红 喻名科 | 1999 | 大豆科学1999，18，3： | 20 |
| 6 | 黄淮海夏大豆蛋白质和脂肪含量与气象条件的关系显示文摘运用多种数理统计方法 ,对黄淮海南一组 5年夏大豆区域试验测定的大豆品种蛋白质和脂肪含量与平行观测的气象资料进行分析。结果表明 :形成蛋白质和脂肪所要求的气象条件是相异的 ;影响蛋白质含量的综合气候关键期为 8月中、下旬 (鼓粒中前期 ) ,主导气象因子是温度 ;影响脂肪含量的综合气候关键期为 9月上、中旬 (鼓粒中后期 ) ,主导气象因子是日照时数。气温日较差对二者均有重要影响。 | 谷传彦 黄兴蛟 王凤娟 王秋玲 刘艳 马效洪 | 2003 | 大豆科学2003，22，1： | 20 |
| 7 | 环境因素对大豆化学品质及产量影响研究 IV常规肥料对大豆化学品质及产量的影响显示文摘不同的施肥水平对大豆产量及品质影响较大,各肥料组合处理对产量、脂肪和蛋白质的影响都达到显著水平;蛋脂总量相对稳定,不同施肥水平间差异不显著。研究表明,氮肥对蛋白质的影响较大,磷钾肥对脂肪影响较大,但是每种肥料的影响作用都不是单独作用,而是与其它两种肥料的共同作用。此外,每种肥料都有一个最佳施用量。蛋白质含量最高的施肥组合为:尿素80kg+磷酸二铵180kg+氯化钾20kg/hm2;脂肪含量最高的处理为:尿素60kg+磷酸二铵180kg+氯化钾50kg/hm2;蛋脂总量最高的处理为:尿素60kg+磷酸二铵120kg+氯化钾50kg/hm2;产量最高的处理为:尿素60kg+磷酸二铵120kg+氯化钾50kg/hm2。 | 王志新 | 2006 | 中国农学通报2006，22，1： | 18 |
| 8 | 东北春大豆推广品种蛋白质脂肪含量变化分析显示文摘对东北三省自 50年代至 90年代 3 2 0份大豆推广品种的蛋白质脂肪含量变化进行了分析。结果看出 ,三省大豆推广品种的平均蛋白质含量以辽宁省品种最高为 42 .45% ,吉林省品种蛋白质含量最低为 3 9.87%。平均脂肪含量吉林省最高为 2 0 .49% ,辽宁省最低为 1 9.48% ,黑龙江省品种平均蛋白质脂肪含量均居中 ,分别为 40 .57%和 2 0 .2 0 %。五十年来 ,三省大豆推广品种蛋白质含量均有不同程度的提高 ,提高的幅度吉林 >辽宁 >黑龙江。平均脂肪含量吉林辽宁两省品种 50年代至 90年代均呈下降趋势 ,黑龙江品种平均脂肪含量略有提高。吉林辽宁两省不同熟期品种蛋白质含量均从早熟组至晚熟组呈逐渐上升趋势 ,脂肪含量则从早熟组到晚熟组依次降低 ,黑龙江品种蛋白质含量从早熟组到晚熟组逐渐降低 。 | 齐宁 | 2001 | 大豆科学2001，20，1： | 18 |
| 9 | 贵州不同海拔高度及播种期对大豆子粒化学成份的影响——Ⅰ.大豆子粒蛋白质和脂肪含量显示文摘在贵州省内不同海拔高度的4个地点分4个播期研究了海拔高度和播期对大豆子粒蛋白质和脂肪含量的影响。结果表明,不同地理海拔高度的地点间蛋白质和脂肪含量存在着显著的差异:脂肪含量除最低海拔点(镇远)略低于较低海拔点(贵阳)之外,基本趋势是随海拔高度增高而下降;地点间蛋白质含量虽存在显著的差异,但未发现与海拔高度呈规律率性变化。播期对蛋白质和脂肪含量基本无显著的影响,表明本试验所设的4个播期无显著的提高或降低蛋白质和脂肪含量的作用。 | 胡明祥 孟祥勋 李爱萍 王曙明 刘之胜 何元农 | 1993 | 大豆科学1993，12，1： | 18 |
| 10 | 大豆、木薯播期对间作大豆产量和主要农艺性状的影响显示文摘于2010和2011年采用桂春8号春大豆新品种,在木薯间作大豆模式下,研究播期对大豆产量和主要农艺性状的影响。结果表明:大豆播期固定时,木薯不同播期对大豆产量和主要农艺性状均没有产生显著影响;大豆木薯同期播种时,随着播期的推迟,大豆生育期缩短,株高增加,茎秆变细,分枝数、单株荚数和粒数减少,脂肪含量无明显变化,4月5日播种时,大豆产量和蛋白质含量极显著低于其它处理。综合分析,大豆和木薯在3月25日之前播种的大豆产量、主要农艺性状及间作体系综合效益较好。 | 汤复跃 陈渊 梁江 曾维英 韦清渊 陈文杰 钟开珍 年海 | 2012 | 大豆科学2012，31，3： | 18 |
| 11 | 环境条件对大豆化学品质影响的研究进展显示文摘大豆化学品质受到环境条件的影响。通过对国内外 30多篇研究论文的分析 ,从地理因子的原产地、地理经纬度、海拔高度、栽培年分及地点和生态因子的温度、光照强度、水分、土壤营养元素等方面综述并探讨了环境条件对大豆化学品质的影响。以期为大豆优质栽培。 | 宁海龙 杨庆凯 | 2003 | 东北农业大学学报2003，34，1： | 16 |
| 12 | 东北三省大豆蛋白质和油分含量生态区划显示文摘大豆品质区划是优化大豆种植环境和优质品种布局的重要依据,对于大豆优质生产具有重要指导意义。本研究根据5个大豆品种在东北三省11个地点种植的蛋白质与油分含量和年推广面积在3333 hm2以上的97份大豆品种的品质指标,依据大豆品质的地点效应和品种效应的加权平均数对东北三省进行了品质区划。结果表明,大豆蛋白质含量和油分含量的年份效应、地点效应、地点×年份互作效应、基因型效应、基因型×地点互作、基因型×年份互作效应、基因型×地点×年份互作效应均达到极显著水平。依据大豆蛋白质含量和油分含量的地点效应和品种效应的加权平均数的聚类分析结果,同时考虑各地自然条件,兼顾行政区的完整性,将东北三省划分为五个大区,即北部高油大豆产区(Ⅰ-1区)、中西北部蛋白质和油分含量平衡区(Ⅱ-1区)、中部高油大豆产区(Ⅰ-2区)、中南部蛋白质和油分含量平衡区(Ⅱ-2区)、南部高蛋白大豆产区(Ⅲ区)。 | 宁海龙 张大勇 胡国华 李文滨 李文霞 | 2007 | 大豆科学2007，26，4： | 14 |
| 13 | 黑龙江省大豆主要推广品种蛋白质和脂肪含量的分析显示文摘通过对黑龙江省1941~1995年期间生产上主要推广的172个大豆品种蛋白质和脂肪含量分析,结果表明:蛋白质含量平均值为40.10%,变幅为35.31%~46.02%,变异系数为6.08%。脂肪含量平均值为20.57%,变幅为16.38%~23.40%,变异系数为6.56%。蛋白质和脂肪含量总和平均值为60.67%,变幅为54.00%~66.50%,变异系数为3.46%;大豆蛋白质和脂肪含量及双项之和不同地区间存在着差异,并且蛋白质含量和双项之和随着纬度的变化由高至低有递增的趋势。 | 郭泰 刘忠堂 齐宁 张荣昌 胡喜平 王志新 | 1998 | 黑龙江农业科学1998，，3： | 13 |
| 14 | 东北大豆脂肪、蛋白质含量的生态效应显示文摘采用 5个在各地都能够正常成熟的品质有差异的品种在东北三省有代表性的 11个地点种植 ,分析了解各地点脂肪、蛋白质含量的生态效应。结果表明 ,蛋白质含量、脂肪含量和蛋白脂肪总含量在品种间、地点环境间均存在极显著差异 ,而且存在品种×地点交互作用。三个品质特性均以品种效应的相对变异最大 ,品种×地点交互作用的相对变异次之 ,地点效应的相对变异最小。各生态地点的品质主效应和品种×地点交互作用有较大差异。 | 宁海龙 张大勇 张淑珍 杨庆凯 | 2003 | 大豆科学2003，22，2： | 13 |
| 15 | 东北三省大豆蛋白质、油分含量的地点、年份效应分析显示文摘选用 5个品质性状有差异的东北春大豆品种在东北地区 11个试验点种植 ,进行大豆品质生态研究 ,所得结果如下 :东北三省大豆蛋白质含量、油分含量、蛋白质油分总含量均存在年份、地点、品种、年份×地点、年份×品种、品种×地点、年份×品种×地点互作效应。对于蛋白质含量、油分含量来说品种效应最大 ,所以在东北三省范围内提高蛋白质含量、油分含量以品种改良为最理想途径。从各项互作效应检测的变异系数大小来看 ,均表现油分含量变异系数 >蛋白质含量变异系数>蛋白质油分总含量变异系数。即油分含量对环境影响最敏感 ,其次为蛋白质含量 ,最后是蛋白质油分总含量。由于各项互作效应的存在 ,使得东北三省范围内大豆品质表现更为复杂。在进行大豆优质生产时应对品种、地点、地区的气候条件年际间变化特点等综合考虑。 | 张大勇 宁海龙 胡国华 张淑珍 王继安 李文滨 | 2004 | 大豆科学2004，23，1： | 12 |
| 16 | 黄淮海地区夏大豆区试品种化学品质的研究显示文摘本文研究了1985-1990年黄淮海夏大豆区试品种籽粒蛋白质和脂肪含量在不同试点的变化,鉴定出高蛋白质含量(44.05-46.64%)品种9个,高脂肪含量(22.58%)品种1个,兼用型双高(脂肪和蛋白质总量63.08-65.39%)品种14个,高蛋白大粒(蛋白质含量46.26%,百粒重25.97g)品种1个,高蛋白产量(1050-1200kg/hm2)品种10个。研究了蛋白质、脂肪、蛋白质+脂肪与蛋白质产量之间的关系。明确提出可选育兼用型双高和高蛋白含量的高产品种。确定了蛋白质、脂肪、蛋白质+脂肪、蛋白质产量4个品质指标的评价标准,探明了黄淮海地区的环境因素对大豆品质的影响,发现纬度由北至南大豆蛋白质含量由低至高的变化趋势。文中提出,大豆品质育种必须与不同地区的生态条件相结合。 | 万超文 闫淑荣 王微 赵荣娟 郝耕 | 1998 | 大豆科学1998，17，1： | 12 |
| 17 | 播期对春大豆种子品质形成及产量的影响显示文摘为探究不同播期对春大豆品种子粒品质和产量的影响,采用分期播种的方法,2013年4月至10月对四川雅安地区两个春大豆品种子粒形成过程中可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、粗脂肪含量及粗蛋白质含量进行了跟踪分析。结果表明,随播期的不断推迟,过渡性物质积累丰度(可溶性糖含量和可溶性蛋白质含量)呈下降趋势,贮藏性物质(粗蛋白质和粗脂肪)含量呈'S'型上升趋势,说明适时早播有利于子粒早期的品质形成;而晚播会造成子粒品质下降;日平均温度作为播期中重要的影响因子之一,对春大豆子粒品质形成影响较大,且呈负效应;不同播期处理对春大豆产量的影响差异显著,4月11日播种时两个春大豆产量最高,分别为2 910.45和2 927.70kg/hm2,表现为适时早播有利于提高大豆产量。因此,结合当地的生态气候条件,综合考虑春大豆的品质和产量要求,两个春大豆品种的最佳播种时间为4月11日左右。 | 张林 杨洋 罗友明 周俊辉 殷勇 刘静云 徐烨枫 佘跃辉 | 2015 | 作物杂志2015，，2： | 11 |
| 18 | 玉米株型对套作大豆氮素积累、转运和籽粒蛋白质产量的影响显示文摘以'玉/豆'套作模式为背景,三个不同株型的玉米和三个不同熟期的大豆材料,采用两因素裂区设计,研究了大豆地上部氮素积累和转运,以及籽粒蛋白质含量的差异。结果表明,各大豆品种中,以晚熟大豆在不同时期、不同器官的氮素积累量为最高,分别高出中、早熟品种121.09%和165.33%,其氮素积累速率、有效荚数、籽粒产量和蛋白质含量平均分别为3.78kg/hm2.d、60.27荚、3 840.22kg/hm2和48.71%,均显著高于中、早熟品种;大豆地上部氮素积累总量、积累速率、转运量和单株有效荚数均随着玉米株型的变化(从紧凑型到平展型)而减少,紧凑型玉米下的大豆籽粒产量和蛋白质产量分别为2 609.10kg/hm2和1 203.83kg/hm2,显著高于其他玉米株型处理;交互作用分析表明,玉米株型与大豆熟性在单株荚数、单荚粒数、籽粒产量和蛋白质产量上互作显著;相关性分析表明蛋白质产量与籽粒产量极显著相关。因此,选择紧凑型玉米与晚熟大豆品种搭配有利于提高套作大豆的产量,从而提高籽粒蛋白质产量。 | 刘增禹 伍晓燕 杨文钰 向达兵 万燕 雷婷 刘卫国 | 2011 | 中国油料作物学报2011，33，6： | 10 |
| 19 | 通化地区高蛋白大豆蛋白质和脂肪的积累与气象因子的关系显示文摘本文以通化市农科院选育的5个高蛋白大豆品种(系)为试材,连续同一地点多年种植,分析了高蛋白大豆蛋白质和脂肪的积累与气象因子的关系.结果表明,气象因子对高蛋白大豆蛋白质的影响小于对脂肪含量的影响,而蛋白质加脂肪含量受气象因子的影响最小;同时得出有利蛋白质形成积累的气象条件则基本上不利脂肪的形成积累,反之则有利脂肪的形成积累即形成蛋白质和脂肪所要求的气象条件是相异的。气象因子在高蛋白质大豆蛋白质,脂肪形成积累的不同生育时段所起的正负作用不同,但主要生育时段的效应表现与全生育期的相关性基本一致。对不同的高蛋白大豆品种蛋白质、脂肪的形成积累需要适合自己的气象条件. | 于明 黄文 李光发 李春 魏运军 | 1996 | 吉林农业科学1996，21，1： | 9 |
| 20 | 中外早熟大豆对大豆食心虫的抗性研究显示文摘对来自中国、俄罗斯、加拿大、匈牙利、奥地利、德国、法国、波兰等20个国家的336份大豆材料进行大豆食心虫的抗性评价,鉴定筛选出高抗材料58份,抗性材料64份,抗虫材料占34.7%,主要来自中国和俄罗斯。大豆品种抗虫性与大豆品种农业性状进行相关分析,及不同地理生态区大豆资源的抗虫性结果表明:大豆品种抗虫性与与节数、单株粒数、单株粒重、百粒重、豆荚茸毛密度、种皮颜色呈显著相关,大豆植株矮小,籽粒小、豆荚荚毛少,种皮黑色的大豆品种抗虫性较好。 | 李红鹏 李艳杰 张武 项鹏 段玉玺 | 2015 | 大豆科学2015，34，2： | 9 |
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