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| 1 | 发酵豆粕替代鱼粉对断奶仔猪生产和健康的影响显示文摘豆粕的蛋白质含量在42%~45%,而且必需氨基酸含量、氨基酸构成比例以及消化率都优于其他植物性饼粕类原料,同时作为植物油提炼工业的副产品其产量大、价格适中,所以成为生猪饲料中最重要的蛋白质原料。但由于其富含多种抗营养因子, | 冯占雨 | 2010 | 养猪2010，，5： | 12 |
| 2 | 德国肉用美利奴与河北细毛羊杂交一代生产性能研究显示文摘本文测定了以德国肉用美利奴羊为父系 ,河北细毛羊为母系的杂交一代羊生产性能。结果表明 :4月龄杂种一代羔羊平均体重 ( 2 3.2 0± 1 .80kg)与河北细毛羊 ( 1 8.60± 1 .70kg)相比具有极显著差异(P <0 .0 1 ) ;1 8月龄羊剪毛后体重 ( 37.83± 2 .30kg) ,剪毛量 ( 3.90± 0 .63kg) ,羊毛长度 ( 8.93cm) ,净毛率( 53.0 8% )均比当地细毛羊 (分别为 30 .80± 2 .0 0kg ,3.37± 0 .65kg ,7.39cm ,38.87% )显著提高 (P <0 .0 5) ,但羊毛细度 ( 2 1 .67± 1 .83μm)与当地羊 ( 2 2 .35± 2 .2 6μm)差异不显著 (P >0 .0 5)。 | 贾志海 谢实勇 富俊才 侯文娟 冯占雨 | 2001 | 中国畜牧杂志2001，37，1： | 10 |
| 3 | 图解NCG对母猪等多胎动物繁殖机能的调控作用机理显示文摘NCG是N-Carbamylglutamate的简称,中文名称为N-氨甲酰谷氨酸,它是N-乙酰谷氨酸(即NAG)类似物,在动物体内可以像NAG一样参与二氢吡咯-5-羧酸合成酶(P5CS)和氨甲酰磷酸合成酶(ICPS-I)的激活,促进谷氨酰胺或脯氨酸合成瓜氨酸,进而促进精氨酸的合成。 | 冯占雨 宋青龙 谯仕彦 王春平 | 2011 | 饲料工业2011，32，5： | 10 |
| 4 | 啤酒酵母提取物替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能、腹泻发生率和肠道形态的影响显示文摘本试验旨在研究啤酒酵母提取物(YE)部分替代血浆蛋白粉(SDPP)后对断奶仔猪的影响。试验选取108头体重(7.39±0.50)kg、健康杜×长×大三元杂交断奶仔猪,随机分配到对照组、3%SDPP和1.5%YE等量替代SDPP组(1.5%SDPP+1.5%YE)3个日粮处理。每个处理6个重复(圈),每个重复6头仔猪,试验期28 d。结果表明:与对照组相比,3%SDPP组和1.5%SDPP+1.5%YE组均显著提高了仔猪试验第15~28天的日增重(P<0.05),显著降低试验第15~28天和试验全期的饲料增重比(P<0.05)以及试验期第1、2、4周的腹泻发生率(P<0.05);均显著提高了仔猪十二指肠和空肠的绒毛高度(P<0.05),显著降低了隐窝深度(P<0.05),同时显著提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度/隐窝深度(P<0.05)。此外,这2组在各项指标上均无显著性差异(P>0.05)。综上所述,1.5%YE等量替代日粮SDPP后,并不会影响断奶仔猪的生长性能、腹泻发生率和肠道形态,且相比于对照组,改善了仔猪的生长性能,降低仔猪腹泻发生率,并促进了仔猪肠绒毛发育。 | 刘明 谭利伟 杨凤娟 冯占雨 孙敏 戴刚 董彦君 谯仕彦 | 2017 | 中国畜牧杂志2017，53，2： | 10 |
| 5 | 利用白酒糟固态发酵生产猪用生物饲料的研究及应用显示文摘此文包括3个试验。试验1:以白酒糟为主要原料,麦麸为主要辅料,采用袋装式气压自平衡固态发酵技术生产猪用发酵饲料。白酒糟的配比设定为4个梯度,分别为40%、50%、60%和70%。发酵菌种采用嗜热链球菌和酿酒酵母组合,发酵时间为21 d。试验2:选择初始体重为24 kg左右的杜大长三元杂种阉公猪60头,分成5组,每组12头,设3个重复,每个重复4头。在其中4个试验组中分别添加20%由试验1生产的不同酒糟配比的发酵饲料,剩下1组作为对照组(不添加发酵饲料),饲养时间为3个月。结果发现,发酵饲料中酒糟的比例越高,饲养效果越差。试验3:参照试验2的结果,试验组饲粮中添加10%的酒糟发酵饲料,饲养时间为3个月。结果发现,试验1组(酒糟的配比为40%)的增重比对照组高6.13%,试验2组(酒糟的配比为50%)和试验3组(酒糟的配比为60%)的效果与对照组基本持平,试验4组(酒糟的配比为70%)比对照组低2.72%。因此可知,酒糟含量为40%时进行固态发酵,发酵产品在猪饲料中添加10%效果较好。 | 乔家运 冯占雨 王文杰 王志祥 | 2013 | 养猪2013，，2： | 10 |
| 6 | 日粮阴阳离子差对母猪钙代谢及相关指标的影响显示文摘选用58头2~7胎的大白母猪,随机分成对照组(30头)和试验组(28头)两个处理。对照组为玉米-豆粕型日粮,试验组日粮在对照组日粮的基础上,添加了阴离子盐添加剂。研究日粮的阴阳离子差(dietary cation-anion difference,DCAD)对母猪钙代谢及相关血液及尿液指标的影响,对照组日粮和试验组日粮的阴阳离子差分别为85.1mEq/kg和-136.5mEq/kg。结果表明,各阶段试验组母猪血浆钙浓度在数值上高于对照组;试验组血磷浓度在妊娠100d和分娩后第2天显著高于对照组(P<0.10);各阶段血镁浓度试验组显著或极显著高于对照组(P<0.10或P<0.01);在妊娠86d到分娩后第2天,试验组的母猪血液甲状旁腺素增加量显著高于对照组(P<0.10)。试验组母猪尿液pH值极显著降低(P<0.01);在妊娠86d和100d,试验组母猪尿液钙含量均极显著高于对照组母猪(P<0.01);尿液镁含量极显著或显著高于对照组母猪(P<0.01或P<0.10);分娩前的试验组母猪尿液磷含量极显著或显著高于对照组(P<0.01或P<0.10)。这表明日粮阴阳离子差可以调节妊娠后期和分娩期母猪的血钙及其他电解质的平衡。 | 赵雁青 冯占雨 赵德明 | 2008 | 中国饲料2008，，20： | 9 |
| 7 | 壳寡糖在动物营养中的研究与应用显示文摘壳寡糖是一种广泛存在于自然界中无毒无害的氨基葡萄糖寡糖,作为畜禽饲料添加剂使用时具有抗菌、抗氧化、抗炎和刺激免疫等特性。本文从血液学、免疫学、肠道微生物、肠绒毛形态和养分消化率及其对畜禽生产、健康和肉蛋品质的影响等角度综述了壳寡糖在畜禽养殖中的效果和性能。 | 谭利伟 管昶 周鲁宁 徐小龙 冯占雨 刘明 杨凤娟 | 2016 | 中国畜牧杂志2016，52，17： | 9 |
| 8 | 精氨酸内源激活剂N-氨甲酰谷氨酸在养猪生产中的应用显示文摘近年猪营养领域一个重大发现是,条件性限制氨基酸-精氨酸族氨基酸是快速分裂细胞的主要能量来源,并可促进淋巴细胞的增殖,因而对调控猪体营养代谢和免疫反应起重要作用。当猪体处于应激状态及处于妊娠、泌乳、哺乳、断奶等关键生理时期,则其内源合成的精氨酸远不能满足需要,必导致蛋白质合成减少、免疫功能下降,即会造成猪群生产水平降低。如果采用在饲粮中添加商品精氨酸,则一是成本过高、二是会干扰其他氨基酸代谢而不可行。一个可喜的信息是,国家饲料工程研究中心现已研制出精氨酸内源激活剂NCG(N-氨甲酰谷氨酸),它可通过NO(一氧化氮)和多胺途径,促使猪体维持足够的内源精氨酸水平,从而使处于应激状态及关键生理时期的猪只能维持较高的生产水平。初步试验已证明,NCG添加到妊娠母猪饲粮能使窝产仔数增加0.2头、初生窝重提高1-3 kg;哺乳母猪饲粮添加NCG 100~300g/t,可使断奶窝仔数增加0.1头、断奶窝重提高1.2 kg;仔猪7日龄至断奶2周采食添加NCG 200~300g/t教槽料,断奶成活率和断奶窝重分别提高8%和10%。 | 冯占雨 岳龙耀 王春平 谯仕彦 | 2010 | 养猪2010，，4： | 8 |
| 9 | 日粮中添加天蚕素抗菌肽对降低断奶仔猪饲用抗生素使用量的影响显示文摘高剂量抗生素在畜牧业上的使用,特别是饲用抗生素为畜牧生产带来了如细菌耐药性、抗生素药物残留等一系列危害。试验旨在通过考察在日粮中添加天蚕素抗菌肽后断奶仔猪生长性能和抗病力变化来探讨日粮中添加天蚕素抗菌肽对降低断奶仔猪饲用抗生素的超剂量使用的影响。选取35日龄的健康断奶仔猪243头,随机分为3组,对照组(正常剂量抗生素组:基础日粮+1 0%杆菌肽锌500mg/kg+1 0%硫酸粘杆菌素400mg/kg)、试验1组(天蚕素抗菌肽组:基础日粮+1 0%杆菌肽锌500mg/kg+1 0%硫酸粘杆菌素400mg/kg+天蚕素抗菌肽300mg/kg)、试验2组(高剂量抗生素组:基础日粮+1 0%杆菌肽锌800mg/kg+1 0%硫酸粘杆菌素1 000mg/kg)。试验周期35d。试验结果表明,断奶仔猪日粮中天蚕素抗菌肽与抗生素配伍使用能具有较好的促生长与提高机体免疫效果,该效果与高剂量抗生素的促生长和提高免疫力效果相当,甚至略优于高剂量抗生素的使用。 | 刘扬科 李希 杨利 冯占雨 | 2012 | 饲料与畜牧(新饲料)2012，，8： | 8 |
| 10 | 木薯的生物学特征及其在养猪生产中的应用显示文摘1木薯概述1.1名称和种属木薯亦称木番薯,树薯;英文名为cassava,亦作manioc,mandioc或yuca;学名 Manihot esculenta crantz (M. utilissima Pohl),属于大戟科(Euphorbiaceae),木薯属(Manihot)。 | 冯占雨 | 2009 | 养猪2009，，6： | 8 |
| 11 | N-氨甲酰谷氨酸复合物对种公猪精液质量的影响显示文摘N-氨甲酰谷氨酸(NCG)是N-乙酰谷氨酸(即NAG)的类似物,在动物体内可以像NAG一样发挥作用参与机体尿素循环,半衰期长,代谢稳定,具有广泛的生物学功能。研究表明,NCG可以作为代谢激活剂参与二氢吡咯-5-羧酸合成酶(P5CS)和氨甲酰磷酸合成酶I(CPS-I)的激活。 | 冯占雨 宋青龙 谯仕彦 蔡政昂 吴晓刚 张必才 李建青 | 2011 | 中国猪业2011，5，6： | 8 |
| 12 | 利用白酒糟固态发酵生产猪用生物饲料的过程分析显示文摘试验以固态发酵大曲酒的副产物白酒糟为主要原料,麦麸为主要辅料,采用气压自平衡固态厌氧发酵工艺生产猪用生物饲料,试验分为4个处理组,研究分析了在实际生产条件下白酒糟与麦麸的配比对发酵产品质量的影响,测定分析了发酵原料和发酵成品中的水分、总能、蛋白和粗纤维含量,详细分析了物料温度、乳酸菌含量、酵母菌含量以及乳酸产量随发酵时间的变化过程。试验发现,在环境温度为12~27℃的条件下,发酵进行到72h左右,乳酸茵和酵母菌的数量达到最大范围(均在10^7cfu/g以上),物料的温度也达到最高(物料的表面温度达到35℃左右),但是乳酸的产量始终在缓慢增加,168h以后才基本趋于平稳白酒糟在发酵原料中的配比越低,发酵体系的代谢活力越强.当白酒糟的配比从60%下降到30%时,乳酸菌和酵母菌的最大值均上升了30%左右,而乳酸的产量增加了近40% | 乔家运 王文杰 冯占雨 | 2013 | 饲料工业2013，34，11： | 8 |
| 13 | 妊娠母猪后期日粮中添加NCG复配产品对其生产性能的影响显示文摘为了验证妊娠后期母猪日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)为主的复配产品对其繁殖性能的影响,从2010年8月12日至9月16日,选择35头试验组和34头对照组大白和长白杂交母猪参与试验。在母猪妊娠期达到预定天数(72±2)d时,根据胎次分9批(每批6~16头)将其随机分配到2个不同日粮处理中。对照组日粮为猪场常规玉米—豆粕—小麦麸型基础日粮,而试验组日粮在对照组日粮基础上添加800mg/kg的NCG复配物。试验结果表明:1)不管母猪妊娠后期是否限饲,NCG复配物对母猪窝产全仔数和活仔数提高有明显促进作用,提高幅度在1头以上;2)母猪妊娠后期限饲30~35对活仔头均重有负面影响,也会导致弱仔数增加;3)正常采食情况下,NCG复配物使活仔窝重增加同时也使活仔数增加,但活仔头均重没有降低;4)在妊娠后期母猪群日粮中添加NCG复配物减少了催产素的使用频率,NCG可能具有催产作用。 | 冯占雨 宋青龙 谯仕彦 王春平 蔡政昂 田龙顺 吴晓刚 李建青 | 2011 | 猪业科学2011，28，3： | 7 |
| 14 | 日粮中添加不同水平的纳米氧化锌对断奶仔猪生产性能和健康状况的影响显示文摘试验共选择223头21日龄左右平均体重为5.81kg的断奶仔猪,分为5个处理,每个处理有4个或5个重复,每栏(重复)包括8-12头仔猪本试验共进行30d,0-14d各处理仔猪饲喂不同的日粮(教槽料),第15d至第30d饲喂同一种不合氧化锌的保育料在教槽料阶段,5个处理日粮不相同:处理1为基础日粮,未添加氧化锌;处理2到处理5分别在基础日粮的基础上添加200、400、600mg/kg的纳米氧化锌以及3000mg/kg普通氧化锌试验结果表明,日粮中添加600mg/kg的纳米氧化锌抗腹泻效果与添加3000mg/kg普通氧化锌效果相当,两个处理组的仔猪在断奶后2周只有很少仔猪发生腹泻;其他组仔猪腹泻状况比较严重从试验结果来看,日粮中添加600mg/kg的纳米氧化锌和添加3000mg/kg的普通氧化锌对断奶仔猪生长和健康(腹泻)的影响相近。 | 冯占雨 李元晓 严文斌 | 2013 | 饲料工业2013，34，3： | 7 |
| 15 | 在肥育猪和母猪饲粮中利用小麦替代玉米的应用研究显示文摘近几年小麦与玉米的差价一直维持在150~200元/吨,而且小麦的蛋白质和氨基酸(AA)含量显著优于玉米,因此一些饲料及养殖企业如广东温氏、广西扬翔、湖南九鼎等从去年起都大量采购小麦作原料、减少饲料玉米用量。以小麦代替玉米配合猪饲粮有两点需注意:一是小麦含有较多非淀粉多糖(主要是阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖和纤维素等),会使食糜变黏而影响养分消化吸收,因此需添加适当的酶制剂;二是蛋白质营养实质是AA营养,因此省去蛋白质指标直接按主要必需AA配合饲粮更好,而小麦必需AA与玉米差异较大,所以用小麦部分替代玉米配制饲粮时,需对能量和主要必需AA进行仔细计算平衡才行,而这非高手难能完成。因此,我们特约在营养与饲料方面有较深造诣的专家冯占雨先生撰写了一篇高水平的研究报告,文中引用了2010年美国猪营养指南推荐的最新标准,所列肥育猪、妊娠和哺乳母猪的饲粮配方既包含技术指标也有经济指标,直接可以选用,值得认真学习。 | 冯占雨 乔家运 | 2012 | 养猪2012，，4： | 7 |
| 16 | 从无机硫角度分析L-赖氨酸硫酸盐对猪与禽生产和健康的影响显示文摘无机硫对单胃动物猪与禽的营养意义不大,仅有一小部分会被转化为具有生物活性的有机硫发挥作用。无机硫的毒性作用主要表现在其代谢产物硫化氢和二氧化硫上,但一般养殖条件下饲料和饮用水中无机硫代谢产生的有害气体浓度较低,不会影响动物的生长和健康。猪与禽饲料中使用赖氨酸硫酸盐会增加无机硫的摄入,但其数量十分有限,从当前国内外的研究情况来看,有足够的理由认为猪与禽等单胃动物日粮中使用赖氨酸硫酸盐是安全的。 | 冯占雨 谯仕彦 闫轶洁 | 2010 | 中国饲料2010，，23： | 6 |
| 17 | 仔猪教槽(一):不同教槽持续时间对窝采食仔猪比例及仔猪断奶前生长性能的影响显示文摘本研究共选用54头PIC1050系母猪及其所产仔猪,以研究不同的教槽持续时间对教槽窝的仔猪教槽料采食量和断奶前生长性能的影响。试验进行时根据胎次和分娩日期将母猪分成2组,并利用随机化完全区组设计法将它们分成3个处理。试验仔猪从出生后第7、14和18天开始教槽,持续时间依次为13、6和2d。利用带有送料斗的旋转式教槽料饲喂器给仔猪供应添加了氧化铬的教槽日粮(含1585大卡代谢能/lb、1.56%真回肠可消化赖氨酸),直至断奶时(20日龄)结束。教槽期间仔猪实行自由采食,自由饮水。母猪在整个哺乳期采取自由采食,哺乳期日粮含1586大卡代谢能/lb和0.97%真回肠可消化赖氨酸。仔猪在出生当日、出生后第7、14、18和20天进行个体称重,以计算总增重和日增重,记录并计算每窝仔猪的每日教槽料采食量。用无菌棉拭分别在仔猪出生后第14、18和20天(第一处理组)、或第18和20天(第二处理组)、或第20天(第三处理组)每天两次对所有仔猪采集粪样。在采样日的任一天中,凡仔猪粪便有一次呈绿色,则该仔猪就被认定为'采食仔猪'。总体而言,采用不同教槽持续时间的试验仔猪,在断奶体重(P<0.61)、总增重(P<0.38)和日增重(P<0.38)上无显著差异。教槽持续13d和6d的仔猪其每窝教槽料总采食量高于教槽持续2d的每窝仔猪教槽料采食量(P<0.0001)。教槽13d和6d的仔猪在窝教槽料采食量上无显著差异(P<0.69)。教槽持续13d的仔猪在每窝'采食仔猪'比例上比教槽持续6d和2d的多10%(80%比70%;P<0.03);教槽6d和2d的仔猪在窝采食仔猪百分比上无显著差异(P<0.98)。总之,较长的教槽持续时间并不会影响仔猪断奶前增重和断奶体重,但的确会提高整窝仔猪中的采食仔猪数;然而,在断奶前仅教槽持续2d的仔猪窝中具有相对较高的采食仔猪比例(70%)。 | 冯占雨 R.C.Sulabo M.D.Tokach E.J.Wiedemann J.Y.Jacelal J.L.Nelssen S.S.Dritzl J.M.DeRouchey R.D.Goodband | 2009 | 国外畜牧学(猪与禽)2009，，1： | 6 |
| 18 | 日粮中蛋白质和纤维水平对仔猪生产性能和健康状况的影响显示文摘为了研究日粮的蛋白质和纤维水平对仔猪生产性能和健康状况的互作,特选择96头35日龄的仔猪(体重为9.11±0.60kg),分32个栏饲养,每栏3头,分成4个日粮处理组,饲喂期21d。在设定的2×2因子处理中,4种日粮以大米、奶制品和大豆粕为基础配制,日粮蛋白质设两个水平(15.4%与19.4%,风干基),纤维也设两个水平[低水平纤维(LF)为含5.3%中性洗涤纤维,高水平纤维(HF)为含7.15%中性洗涤纤维,风干基]。高水平纤维日粮组在基础日粮中添加了40g/kg的小麦麸和20g/kg的甜菜浆。每周测定动物生产性能,试验第1天和最后一天收集粪样进行微生物学分析,并且按1(液态)到4(硬实)的评分体系对粪便进行评分。在试验最后1d,每栏选1头猪采集血液,分析急性期反应蛋白(acute-phase protein)和主要急性期反应蛋白(major acute-phase prot)(即Pig-MAP)的含量,随后进行屠宰,对消化道(包括内容物)进行称重,并进行结肠组织学分析。饲喂高水平纤维日粮的仔猪具有较大的平均日增重(390g与457g,P≤0.001)和大肠重量(以占体重比例衡量为4.4%与5.4%,P≤0.05)。这与较高的短链脂肪酸浓度(尤其是乙酸和丁酸)、较少的大肠杆菌数量(每克粪便含7.77与6.86logcfu,P≤0.05)和较高乳酸杆菌与肠道细菌比(0.76与1.37,P≤0.05)是相符的。虽然日粮蛋白质水平没有改变猪的生产性能,但是20%的蛋白质水平提高(P≤0.05)了小肠(6.5与7.7)和大肠(3.8与4.3)的相对重量(占体重的百分比)。在大肠内,含20%蛋白质的日粮使仔猪杯状细胞数量增加(4.6/100与5.4/100μm;P≤0.05),并使肠上皮内淋巴细胞数量减少(1.8/100与1.3/100μm;P≤0.05)。在健康状况方面,提高日粮纤维水平所产生的效果与日粮中的蛋白质含量有关。在含16%蛋白质的日粮中增加纤维水平可降低粪便评分值、增加抗生素治疗次数,然而在含20%蛋白的日粮中增加纤维水平,所产生的情况与此相反。与蛋白质含量为16%的日粮组仔猪相比,蛋白质含量为20%的日粮组仔猪血液Pig-MAP浓度较低(P≤0.05)。总的来说,日粮蛋白质对消化道重量和肠壁完整性起主要作用,然而日粮纤维可提高仔猪生产性能,并且促进了肠道微生物区系和发酵指标的改善。 | 冯占雨 R.G.Hermes F.Molist M.Ywazaki M.Nofrarías A.Gomez de Segura J.Gasa J.F.Pérez | 2009 | 国外畜牧学(猪与禽)2009，，6： | 5 |
| 19 | 日粮添加芦荟多糖对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响显示文摘为研究日粮中添加芦荟多糖对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响,选取72头体重(7.29±0.52)kg杜×长×大断奶仔猪,按体重分为3个处理,每个处理4个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮(NC),试验1组猪为基础日粮+0.1%芦荟多糖(AVP1),试验2组为基础日粮+250 mg/kg 4%黄霉素(PC)。结果表明:与对照组相比,添加0.1%芦荟多糖可显著提高断奶仔猪平均日增重(ADG)(P<0.01),显著降低料重比(F/G)(P<0.05);并能显著提高仔猪血清中总蛋白、白蛋白浓度和碱性磷酸酶活性(P<0.05),降低尿素氮水平(P<0.05)。结果说明,芦荟多糖可以改善断奶仔猪的生长性能,并且作用效果与黄霉素相近。 | 乔家运 王文杰 张蕊驿 冯占雨 | 2013 | 中国饲料2013，，18： | 5 |
| 20 | 畜禽饲料中活性酵母产品的应用显示文摘随着酵母菌作为饲料添加剂在畜禽生产中的广泛应用,人们逐渐认识到酵母及酵母培养物对动物生产的有益作用。文章针对市场上几种活性酵母产品,简要概述了其在动物试验及实际饲养过程中的使用效果。 | 闫轶洁 冯占雨 | 2010 | 饲料博览2010，20，10： | 5 |
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